Диета в средиземноморски стил по време на бременност има потенциала да намали наддаването на тегло и риска от гестационен диабет, заключи клинично проучване, водено от Лондонския университет на Кралица Мери и Университета в Уорик.

ползите

Резултатите, публикувани в списание PLOS Medicine и финансирани от Barts Charity, показват, че средиземноморската диета (с дневна консумация от 30 грама смесени ядки и екстра върджин зехтин) намалява риска от развитие на диабет по време на бременност с един 35% и, средно 1,25 кг. по-малко наддаване на тегло в сравнение с тези, които са получили рутинни пренатални грижи.

Изследването предполага, че средиземноморската диета може да бъде ефективна за жени, които започват бременност със съществуващо затлъстяване, хронична хипертония или повишени нива на липидите, както се съобщава от Лондонския университет на Кралица Мери.

Професорът на този образователен център Шакила Тангаратинам подчерта, че „това е първото проучване, което показва, че бременните жени с висок риск от усложнения могат да се възползват от диетата в средиземноморски стил за намаляване на наддаването на тегло и риска от гестационен диабет“.

„Изпълнението на тази диета изглежда ефективно и приемливо за жените. Настоящите национални диетични насоки не включват ключовите компоненти на този начин на хранене в своите препоръки. Жените в риск от гестационен диабет трябва да бъдат насърчавани да предприемат стъпки в началото на бременността, като увеличат консумацията си на ядки, зехтин, плодове и нерафинирани зърнени храни, като същевременно намалят консумацията си на животински мазнини и захар ", заяви.

Средиземноморската диета, богата на ненаситени мастни киселини, намалява честотата на сърдечно-съдовите заболявания сред населението и по време на бременност има потенциал да подобри резултатите при майките и децата, но досега не е била широко оценена, според центъра.

Клинично изпитване

Общо 1252 жени проведоха проучването ESTEEM в пет отделения за майчинство в Обединеното кралство.

Бременни жени от мултиетнически вътрешен град с метаболитни рискови фактори, включително затлъстяване и хронична хипертония, бяха разпределени на случаен принцип да получават рутинни пренатални грижи или диета в средиземноморски стил в допълнение към пренаталните си грижи. Диетата включваше висока консумация на смесени ядки, екстра върджин зехтин, плодове, зеленчуци, нерафинирани зърнени храни и бобови растения; умерена или висока консумация на риба, лек или умерен прием на птици и млечни продукти; и нисък прием на червени и преработени меса; избягване на сладки напитки, бързи храни и храни, богати на животински мазнини.

Въпреки подобренията в гестационния диабет и наддаването на тегло по време на бременност, няма подобрения при други големи усложнения на бременността, като високо кръвно налягане, прееклампсия, мъртво раждане, малък плод за гестационна възраст или прием в болница.

От своя страна участниците в групата на средиземноморската диета съобщават за по-добро качество на живот като цяло в сравнение с тези в контролната група и намалено подуване по време на бременност, без да отбелязват какъвто и да е ефект върху появата на други симптоми като гадене, повръщане или лошо храносмилане.

Когато данните от това проучване бяха комбинирани с публикуваните констатации на друго испанско проучване, включващо 874 бременни жени след средиземноморска диета, екипът наблюдава подобно намаляване на гестационния диабет (-33%), но няма ефект върху други резултати.

Ползи от средиземноморската диета

Д-р Басел Ватар от Университета на Уорик и Лондонския университет на Кралица Мери подчерта, че „въпреки че е доказано, че диетата в средиземноморски стил намалява риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови усложнения сред общата популация, досега го направихме не знаят ефекта от този начин на хранене при високорискови бременни жени и дали той може да бъде културно адаптиран за етнически разнообразно население ".

По същия начин изпълнителният директор на Barts Charity, Фиона Милър Смит, отбеляза, че „с нарастващите проблеми на диабета и затлъстяването при бременни жени, ние сме много горди да подкрепим това проучване. Щастливи сме, че нашето финансиране се използва за подобряване на здравето на майките от Източен Лондон и от своя страна за подпомагане на бъдещите поколения. ".

Увеличаване на приема на EVOO

За да насърчат консумацията му по време на бременност, участниците в проучването със средиземноморската диета получиха допълнителни смесени ядки (30 гр./Ден орехи, лешници и бадеми) и екстра върджин зехтин (0,5 л./Седмица) като основен източник на мазнини за готвене, както и индивидуални диетични съвети на 18, 20 и 28 гестационна седмица.

Освен това им бяха предоставени съвети за готвене чрез поръчкова книга с рецепти, която включваше елементи от средиземноморската диета в местната кухня.

Британският университет искаше да уточни, че проучването има определени ограничения, включително доверието, предоставено на коментарите на участниците за измерване на спазването на интервенцията, тъй като използването на обективни биомаркери не се използва за измерване на хранителния прием. Освен това екипът е получил информация за хранителния прием само при приблизително 40% от участниците в двете групи, което също е ограничило тълкуването на данните за хранителния прием.