Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята
С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят
Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино
Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения
Пюре от тиквички със сирена, специален начин за обогатяване на това ястие
Сподели Лесна рецепта за портокалови пилешки гърди
Когато свършва цитрусовият сезон, аз страдам, но за щастие днес имаме повече или по-малко прилични портокали през цялата година, с които успокоявам апетита си дори през лятото. Не е тайна, че обичам портокалите, но тъй като обикновено ги ям обикновени, забравям, че са чудесни за готвене. Това рецепта от портокалови пилешки гърди много е лесно и перфектно да използвате плодов сок.
Пилешките гърди са бяло месо, което се приготвя за един момент и можем да импровизираме наполовина много прости сосове почти с това, за което се сещаме. В тази рецепта първо ще покафеняваме месото, преди да включим смес от натурален портокалов сок, който след като се редуцира до къкри, оставете пилето сочно и изключително ароматни.
Съставки
- Пилешки гърди 2
- Големи сокови портокали 1
- Лук 1
- Карамфил чесън 1
- Соев сос 25 мл
- Ябълков оцет 5 мл
- Мед 15 мл
- Уорчестър сос 5 мл
- Царевично нишесте 15 мл
- Щипка кайен
- Бяло вино пръскане
- Млян черен пипер
- Магданоз
- Сол
- Екстра върджин зехтин
Как да си направим оранжеви пилешки гърди
Първо прекарайте пилешките гърди през кухненска хартия. Премахнете излишната мазнина и нарежете на парчета с размер приблизително еднакви. Леко подправете. Накълцайте лука и скилидката чесън.
Изстискайте портокаловия сок в купа, опитвайки се да съберете пулпата, която също пада. Добавете кайма скилидка чесън, соев сос, оцет, мед, сос Уорчестър, царевично нишесте, бяло вино, кайен и черен пипер. Разбийте всичко добре.
Загрейте малко олио в тиган и запържете лука за няколко минути. Включете пилето на силен огън и го задушете за няколко минути, докато се запече добре. Добавете соса, като го разнесете добре и оставете да заври. Намалете температурата и варете около 10 минути повече, или докато се сгъсти. Коригирайте солта и добавете малко накълцан магданоз.
С какво да придружава оранжевите пилешки гърди
Тази плоча на лесни оранжеви пилешки гърди Той се комбинира чудесно с неутрална зърнена култура, като кус-кус или обикновен варен ориз. Страхотна рецепта е да приготвите предварително, да замразите или да носите в себе си съдове, тъй като сосът поддържа месото много сочно и ароматно.