свойства

Това сочно зимно лакомство осигурява целия витамин С, от който се нуждаете всеки ден. Това хранително вещество е от съществено значение за устойчивост на инфекции (портокаловият сок е най-широко използваният природен ресурс за предотвратяване на настинки и грип); увеличава усвояването на желязо, калций и фосфор и има антиоксидантни свойства.

Укрепва имунитета

Портокалите трябва да бъдат в диетата на всеки, но те са особено подходящи за тези, които са с ниско ниво на защитни сили и са по-податливи на настинки, грип, респираторни алергии или херпесни инфекции. Те са антивирусни и антибактериални и неутрализират действието на свободните радикали.

В случай на анемия

Портокалът е препоръчителен и за анемични хора и млади жени, които страдат от обилни менструации, тъй като неговият витамин С благоприятства усвояването на желязото.

Регулира холестерола

Пектинът в портокалите помага за понижаване на нивата на холестерола в кръвта. Последните научни проучвания, проведени от съединения, изолирани от портокаловата кора - полиметоксилирани флавони - са предложили по-добри резултати за намаляване на LDL холестерола от някои от предписаните за него лекарства, с предимството, че не показват странични ефекти.

Освен това, поради богатството си на магнезий, който разрежда кръвта и предотвратява образуването на съсиреци, той предпазва от риска от сърдечно-съдови нарушения и инсулт.

Редовното приемане на портокали също се препоръчва за предотвратяване на разширени вени и хемороиди, тъй като те предпазват кръвоносните съдове и насърчават доброто кръвообращение.

Уелнес на храносмилането

Портокалите действат като регулатор на стомаха и червата за облекчаване на стомашни спазми и бавно и тежко храносмилане или диспепсия и са карминативни при тези, които са склонни към газове, подуване на корема и метеоризъм. Тъй като е леко слабително, той е подходящ и при проблеми със запек.

Високото им съдържание на калий ги прави подходящи за хипертоници.

Силни кости

Като източник на витамин С и калций, те са много подходящи за защита на костите и зъбите. Те са силно препоръчителни за укрепване на ставите и намаляване на възпалението при ревматоиден артрит и артроза.

Премахва примесите

Портокалите благоприятстват елиминирането на пикочната киселина чрез урината и се пречистват. Те предотвратяват образуването на камъни в бъбреците и инфекции в пикочните пътища, като цистит. Те са много полезни за хора с проблеми с артрит и подагра.

Чрез стимулиране на пречистващите функции на черния дроб и бъбреците и поради ниската си калоричност те са валидни за отслабване.

Качествена енергия

Портокалът е богат на бързо усвояващи се захари. Ето защо е отличен за спортни дейности на открито: туризъм, колоездене, състезания по крос кънтри. Той не само се понася добре от диабетици, но дори се препоръчва.

Противоракови

Поради антиоксидантния си ефект, някои научни изследвания свързват редовната консумация на портокали с възможността за намаляване на риска от някои видове рак, като рак на стомаха и дебелото черво. Една от причините е, че този плод предотвратява превръщането на нитритите, осигурени от храната, в канцерогенни нитрозамини.

В умерени количества в случай на киселини

Портокалите, както и цитрусовите плодове, имат своята киселинност. Приемът им в излишък може да доведе до проблеми, ако сте предразположени към киселини в стомаха и същата тази киселина може да има неблагоприятни ефекти върху зъбната плака.

Портокалът на масата

Най-добрият начин да се насладите на аромата и деликатността на портокала е като го вземете натурален, като плод на маса или като сок.