Публикация в BMC Nutrition на надлъжно проучване за консумацията на плодов сок през предучилищна възраст и последващото качество на диетата и систематичен преглед на връзката между консумацията на плодове и зеленчуци и психичното здраве при възрастни, публикуван в Nutrients

изследвания

Публикация в BMC Nutrition на надлъжно проучване за консумацията на плодов сок в предучилищна възраст и последващото качество на диетата и индекса на телесна маса

Наскоро в BMC Nutrition е публикувано надлъжно проучване за консумацията на плодов сок в предучилищна възраст и последващото качество на диетата и индекса на телесна маса.

Целта на настоящото проучване беше да се определи връзката между консумацията на плодов сок през предучилищния период и неговото въздействие през детството и юношеството по отношение на общия прием на плодове, качеството на диетата, вероятността за спазване на настоящите диетични препоръки и индекса на телесна маса.

За провеждане на проучването бяха събрани данни от 100 деца, записани преди това във Framingham Children’s Study (деца между 3 и 6 години), които бяха проследени в продължение на 10 години.

Данните за диетата се събират ежегодно, като се използват дневни записи за диетата и спазването на препоръките за диета се оценява въз основа на Диетичните насоки за американците за периода 2015–2020 г. По същия начин качеството на диетата се измерва с помощта на индекса за здравословно хранене (HEI).

По отношение на резултатите:

  • Децата в предучилищна възраст (3-6 години), които пият чаша плодов сок на ден, са били наблюдавани да консумират повече общо количество плодове и цели плодове през юношеството (14-18 години).
  • Индексът на здравословно хранене през юношеството за деца с най-висок прием на плодов сок в предучилищна възраст е бил с почти 6 пункта по-висок от този с най-нисък прием на плодов сок.
  • За деца в предучилищна възраст, които са използвали Публикация на систематичния преглед на връзката между консумацията на плодове и зеленчуци и психичното здраве при възрастни: "Прием на плодове и зеленчуци и психично здраве при възрастни"

    Ролята на правилно балансираната диета в превенцията и лечението на психични разстройства е била предмет на анализ на няколко пъти и следователно ролята на плодовете и зеленчуците, които поради високото си съдържание на хранителни вещества могат да бъдат важни в случай на депресивни разстройства.

    Наскоро в списание Nutrients е публикуван библиографски преглед на наличните научни изследвания, който анализира връзката между приема на плодове и зеленчуци и психичното здраве при възрастни.

    Цел на публикацията:

    Целта на проучването беше да се направи систематичен преглед на наблюдателни проучвания, които изследват връзката между приема на плодове и зеленчуци и психичното здраве при възрастни.

    Търсенето следваше насоките, установени за систематични прегледи и метаанализи (ПРИЗМА), а рецензията е регистрирана в базата данни на Международния регистър на систематичните прегледи (ПРОСПЕРЗЕН). Беше извършено търсене на наблюдателни проучвания, публикувани до юни 2019 г. в базите данни на PubMed Y. Web of Science, последвано от допълнително ръчно търсене на публикации, извършено чрез анализ на съответните препратки.

    По отношение на приема на плодове и/или зеленчуци бяха включени проучвания, които оценяват приема на плодове и/или зеленчуци или техните преработени продукти (например плодови сокове), като мярка, изразена в грамове или като брой порции. Проучванията, които оценяват общите диетични модели, не са включени в настоящия анализ.

    По отношение на психичното здраве бяха включени проучвания, които оценяваха всички аспекти на психичното здраве както при здрави участници, така и при субекти със здравословни проблеми, но тези, проведени в групи пациенти с интелектуални затруднения, деменция и хранителни разстройства, бяха изключени. За да се оцени пристрастието, скалата Нюкасъл-Отава (НАС).

    Общо 5911 проучвания са извлечени независимо от двама изследователи и са проверени дали отговарят на критериите за включване с помощта на двуетапна процедура (въз основа на заглавие, на базата на резюме). След преглед на пълния текст бяха избрани общо 61 проучвания.

    Публикацията предоставя обобщаващ синтез на констатациите от включените изследвания, които са структурирани около вида на резултата. Проучванията включват основно депресия и депресивни симптоми, но също така и други характеристики, вариращи от общо и психическо благосъстояние, качество на живот, качество на съня, удовлетвореност от живота, настроение, любопитство, креативност, оптимизъм, самочувствие. Анализирани са уважение, стрес, нервност или щастие, безпокойство, леки психиатрични разстройства, безпокойство или опит за самоубийство.

    Най-изявените резултати показват, че тойВисокият общ прием на плодове и зеленчуци, както и някои от техните специфични подгрупи, като плодове, цитрусови плодове и зелени листни зеленчуци, могат да насърчат по-високи нива на оптимизъм и самоефективност, както и да намалят нивото на психологически дистрес и защита срещу депресивни симптоми.

    Трябва обаче да се отбележи, че включените проучвания са проведени с помощта на различни методологии и в различни популации, поради което техните резултати не винаги са били достатъчно сравними, което е ограничение.

    Като цяло може да се заключи, че lПлодовете и/или зеленчуците, както и някои от техните специфични подгрупи, както и преработените плодове и зеленчуци, оказват положително влияние върху психичното здраве, както се посочва в по-голямата част от включените изследвания. Следователно общата препоръка да се консумират поне 5 порции плодове и зеленчуци на ден също може да бъде от полза за психичното здраве.

    За повече информация можете да се консултирате с онлайн публикацията.