МАДРИД, 2 октомври (EUROPA PRESS) -

объркани

42% от испанците са объркани и признават, че са повярвали на невярна информация за холестерола, според проучването „Разрушаване на митовете за холестерола“, подготвено от Flora ProActiv, от групата Upfield.

Въпреки излишната информация, която циркулира, испанците одобряват ключови данни за холестерола. Седемдесет и пет процента посочват наситените мазнини като основен рисков фактор за лошия холестерол и половината граждани знаят, че растителната диета е от съществено значение за поддържането на холестерола встрани. По същия начин огромно мнозинство (72%) знаят, че холестеролът е вещество, присъстващо в тялото ни естествено, както и опасностите, които крие стресът (49%).

Напротив, проучването показва, че разликите между лошия и добрия холестерол все още са висящ проблем, като само 3 от 10 испанци знаят, че наличието на добър холестерол всъщност е полезно за здравето.

„Адекватната диета, ако е необходимо, подсилена със специфични функционални храни за висок холестерол, и здравословен и активен начин на живот, поддържан с течение на времето, са най-доброто оръжие за справяне с хиперхолестеролемията в общото население, причина за 1 на 3 смъртни случая в Испания“, подчерта Д-р Леополдо Перес, кардиолог, член на испанската фондация за сърце и член на научния комитет на фондацията за фамилна хиперхолестеролемия.

Що се отнася до храната, повече от 90 процента от испанците посочват колбасите, като чоризо, шунка или бекон, като основни причини за повишаване нивата на лошия холестерол. Докато 42% от анкетираните посочват също млечните продукти, като мляко, сирене или млечно масло, като храни, които повишават холестерола.

Както експертите, така и почти всички респонденти, 95 процента са съгласни да изтъкнат здравословна диета, основана главно на растителни храни, упражнения и добра почивка като най-добрата формула за намаляване на холестерола. "Не трябва да заклеймяваме мазнините. Добрите мазнини са абсолютно необходими за правилното функциониране на организма и за контрол на високите нива на холестерол, важно е да се увеличи консумацията на добри мазнини, които откриваме в продукти от растителен произход", посочва диетологът -нутриционист Ана Г. Кантос, експерт по клинично хранене и хранителен коучинг.

В допълнение, диетологът подчертава ролята на растителните стероли като помощници в контрола на холестерола. Клинично е показано как растителните стероли значително намаляват нивата на холестерола в кръвта, тъй като блокират абсорбцията му в червата. Ежедневният прием на 1,5 g до 2,4 g растителни стерини може да понижи холестерола със 7 до 10 процента за 2 до 3 седмици.

Растителните стероли присъстват в храни като масла от растителен произход (маслини или семена), ядки, бобови растения или плодове, както и в обогатени продукти. „Има продукти, обогатени с растителни стероли, които са много добра добавка и ни помагат да контролираме лошия холестерол“, добавя диетологът.

За борба с фалшивите новини е важно населението да се консултира с надеждни източници на информация. В този смисъл испанците гарантират, че първо отиват при медицински специалисти (83%), последвани от диетолози (50%) и здравни уеб страници (31,2%). Напротив, сред най-малко консултираните източници са социалните мрежи (2%), блоговете (2,7%) и уебсайтовете с новини (4,8%).

"Фалшивите новини са проблем, който продължава с времето и който притеснява все повече и повече, тъй като тази фалшива новина влияе върху нашите решения за покупки. Важно е да се борим и отричаме всяка фалшива информация, която не популяризира здравословните навици на живот", добавя той президентът на Конфедерацията на потребителите и потребителите (CECU), Фернандо Монер.