При кетогенните диети идеята е да се намали консумацията на въглехидрати, като по този начин се принуди тялото ви да използва мазнини като основен източник на енергия.

правя

Правя кетогенна диета и тичам перфектно

Това ми каза един приятел, докато тичахме в парка. Разбира се, тъй като съм диетолог, започнах да питам:

И какво започна с кетоген?

„Педро. Не можете да отречете, че тези диети са глобална тенденция, следя няколко бегачи и триатлети, които ги правят. Нашето тяло има много мазнини и не е толкова лоша идея да го принудим да го използва ".

При кетогенните диети идеята е да намалите приема на въглехидрати, като по този начин принудите тялото си да използва мазнини като основен източник на енергия. Те се използват повече от 100 години, но са сравнително нови в спорта. Продължих:

И колко грама въглехидрати консумирате на ден?

"Е, наистина не знам. Но, тестени изделия, ориз, хляб, всичко навън. Разбира се, бягането с вас тук, докато разговаряме, се чувства супер добре, но разбрах, че при интервална работа ми трябва малко, за да го завърша, така че за онези дни не го ограничавам толкова много ".

За мнозина е обичайно да казват, че правят тези диети и не разбират добре как да ги правят или консумират достатъчно въглехидрати в близост до ключови състезания или състезания. Отговорът му не ме изненада. В следващия километър го попитах:

и отслабнали ли сте?

„Това е най-доброто! Взех 10 килограма през първите 2 седмици, когато се почувствах малко изтощен и в лошо настроение. Но сега се чувствам по-лек при бягане ”.

Последната част на думата въглехидрати се отнася до вода. Чрез разпределянето им в чинията, тези в черния дроб и мускулите също се намаляват. И тъй като всеки грам въглехидрати се придружава от 3 до 5 грама вода, вие бързо отслабвате. Вода.

Друг важен ефект е, че консумацията на мазнини води до повече ситост и ако достигнете кетоза достатъчно дълго, апетитът ви намалява. Следователно ядете по-малко. Вие създавате калориен дефицит.

Отслабването увеличава съотношението тегло/мощност. Тоест, намалявате енергийните разходи, които да стартирате. Това може да ви накара да се почувствате по-леки и по-добри. Тогава попитах:

и правили ли сте някакви други промени?

„Да. Дълго време търсех друг треньор и тъй като започнах с цялото това движение на Кето, използвах възможността да сменя клубове. Разбира се, този треньор е много взискателен. Работи по-планирано и ме принуждава да си почина. Друг свят".

Това, което съм виждал при кето бегачите, е, че някои се справят добре, а други не. Но освен това всеки случай има различни причини за подобрение. Последният му отговор ме накара да се замисля за много неща, докато завършихме маршрута.

Чувствате ли се добре при бягане, защото тренирате по-добре, защото сте по-внимателни в това, което ядете или защото сте развълнувани да бъдете част от нова култура? Бихте ли загубили същото тегло с кетогенна диета, както при нормална нискокалорична диета ? И накрая, ще бъдете ли по-добре в кетоза, за да подобрите представянето си?

Имайки предвид тези идеи, започнах да разследвам, събрах всички налични научни изследвания, прегледах препоръки на други спортисти и ги консолидирах в този курс, който ви каня да вземете:

Изясних много от съмненията си относно кетогенните диети, подготвяйки този материал, надявам се също да ви помогне да изясните вашите.

Педро Рейналдо Гарсия е наркоман на ендорфин, който помага на страстните бегачи да прилагат най-добрите налични хранителни стратегии, за да разширят своите граници и да подобрят представянето си.

Педро Рейналдо Гарсия е диетолог с магистърска степен по физиология на упражненията. Професор по спортно хранене в Централния университет на Венецуела. Научен съветник към Института по спортни науки Gatorade за Латинска Америка. Професионален член на Американския колеж по спортна медицина и Американската диетична асоциация. Бегач от 1984г.