тенджера

Топла чаша от това почистващ зеленчуков бульон преди всяко хранене е ръката на светец. Влиза прекрасно и тонизира тялото, което доставя удоволствие. Освен това е така диуретик, детоксикиращ и ни помага да прочистим тялото от токсини.

Всички негови съставки са много нискокалорични и избягвах да слагам масло в него, за да стане още по-малко калорично. Ако го правите диета за отслабване, Препоръчвам ви да изпиете чаша преди лека вечеря.

Приготвя се много лесно и ще имаме бульон за няколко дни. С количествата, които влагам в него, излизат около 2 литра, които можем да държим в бутилка в хладилника и да консумираме малко по малко. Може и да се замразява, обикновено го правя, разделям го на отделни порции с помощта на торбички с фризер и ги вадя вечер преди или сутринта.

След като прецедя бульона, използвам зеленчуците, за да направя крем с тях. Препоръчвам да го направите, защото е вкусно и има същите детоксикиращи свойства. Така че тук имаме две рецепти в една. Просто трябва да смилате зеленчуците, като добавите малко от бульона или водата.