sevilla

*НАТИСНИ ТУК. За да видите рецептата за традиционен начин.

* Кюфтета:
-2 скилидки чесън
-връзка пресен магданоз
-30 гр. лук
-1 ч.л. кафе раса сол
-Пипер
-1 яйце
-15 гр. мляко
-намазка със зехтин
-600 гр. смес от кайма

* Сос:
-100 гр. лук
-2 скилидки чесън
-180 гр. червен пипер
-90 гр. италиански зелен пипер
-60 гр. праз (само бялата част)
-30 гр. масло
-180 гр. домат nta. смачкан
-1 дафинов лист
-120 гр. бяло вино
- 100 гр. Вода
-Сол
-1 ч.л. чушки

* Кюфтета:
1- Чесън, магданоз и лук, 5 сек. вел.5. Долни отломки върху остриетата. Добавете сол, черен пипер, яйце и мляко, 4 сек. скорост 4.
2- Смесете каймата с месото, оформете кюфтетата, намазвайки ръцете ни с масло и ги поставяйки във варомата. Резерв.

* Сос:
1- Лук, чесън, червен и зелен пипер и праз на парчета, 4 сек. скорост 4. Добавете олиото и запържете 10 минути. Варома, вел. лъжица.
2- Добавете домата и дафиновия лист, 5 минути. Варома, вел. лъжица.
3- Отстранете дафиновия лист, добавете бялото вино, водата, солта и червения пипер, поставете варомата в нейното положение и програмирайте 25 минути. Варома, скорост 2.
4- Преместете кюфтетата в тенджера и смесете соса за 30 секунди. 8. Покрийте месото и оставете да заври.

добавете маринатата към месото и разбъркайте добре

нарязваме зеленчуците, за да направим соса

вече се образува във варомата

продължаваме със соса софрито

добавете водата и черен пипер

кюфтета на пара, те са много сочни.

смачкваме соса добре

и оставяме да заври, така че да отнеме целия вкус!

и вуаля, много сочно месо, с лек и вкусен сос, уверявам ви ! Вкусни са!

без да ги пържа харесвам ги много по-пара, те са скандални!

неговият вкус ще ви изненада!

Рецепта, лека, лесна, вкусна и здравословна, здравословна!

10 оценки/6 отзива 5,0 от 5 звезди

Коментари

Те са перфектни и вкусни

Вижте всички коментари

Много богат и лесен за правене

Те са невероятни, здрави са, лесни и бързи за изпълнение!

Правя ги от години и са много здрави и изящни

Други рецепти, които може да ви интересуват

Книги от хартия

Изтеглете приложението

Етикети

Бюлетин

Благодаря за вашия абонамент! Изпратихме ви имейл с инструкции за потвърждение на абонамента ви. Ако не можете да намерите нашия имейл, проверете вашата папка за нежелана или нежелана поща.

Този блог е под лиценз Creative Commons, защитен от Save Creative и следователно подлежи на авторски права. Всички рецепти, снимки и останалото съдържание НЕ МОЖЕ ДА СЕ КОПИРА или публикува изцяло или частично в друг блог, уебсайт или друга медия без предварителното писмено разрешение на автора.