Вероятно някои от хората, които са ми чели по други поводи, вече подозират, че като дете съм била класическото момиче на онези, които „не ме ядат“ и които са имали естествена склонност в детството си да са много избирателни по отношение на храната . Тази нежна възраст е малко далеч, но все пак ям доста малки порции от това, което не ми харесва прекомерно (или ако мога да го избегна и дори не го опитам!). Въпреки това считам, че днес се храня много здравословно, благодарение, наред с другото, на факта, че съм се научил да „се храня добре“ като възрастен, особено като обучавам собствените си синове и дъщери и синовете и дъщерите на много семейства да ядат.

алиментаци

Налагането да остане в училищната столова не е причинено от стреса, който се е появил при хранене у дома, а е било въпрос на семейни нужди.

За някой от моето поколение, който е бил „лош ядец“ и който е трябвало да остане в трапезарията на училището си без друго лекарство, повечето от спомените, които той пази, ще бъдат по-кисели, отколкото сладки, но това не е точно какво ми се случва.

Обичах тази допълнителна почивка, която имахме с онези, които трябваше да се приберат вкъщи, за да се хранят, беше и екстра за укрепване на приятелствата, като ми даде много моменти на щастие, но разбира се връзката ми с храната не беше никак положителна, особено в началото.

И казвам в началото, защото както знаем, когато израствате и общувате с връстниците си, вие научавате „добро и лошо“ и аз научих пикареска много бързо, за да мога да продължа „да не ям“, без да претърпя никакви последствия, или поне така си мислех . Ставаше въпрос за това да не сте вечно пред чинията, защото сте пропуснали времето, за което толкова много сте копнели във вътрешния двор.

Не е уместно да ви казвам с косми и да сигнализирам за триковете, които използвахме, за да не ядем това, което не ни харесваше по това време, тъй като днес вашите синове и дъщери се грижеха под отговорността на обучени хора и в по-образователни столове би направило много трудно да се възползвате от пропуск, за да изхвърлите храната, да я сложите в джоба на палтото, да я скриете, като я смачкате между чиниите за събиране или да намерите благотворителна душа, която обича да яде и е готова да замени празната си чиния за вашите почти без докосване.

Наистина важната трансформация, която преживява училищната столова, за щастие за момчета и момичета и за моя радост е, че тя все повече се взема предвид колко е необходимо персоналът на столовата да има специално обучение. И че допринася за знания и педагогически насоки, основани на активна съпричастност и афективност., веднъж доказано, че натискът за ядене предизвиква по-голяма съпротива срещу това, отвращение към определени храни и нездравословно поведение при хранене. Така че вашите синове и дъщери едва ли ще попаднат в ситуация като описаната.

Последната публикация се отнасяше до това, което децата научават в трапезарията и предимствата, които има, което позволява на много деца да се хранят в нея по-добре, отколкото у дома.

Той също така говори за дилемата, която засяга много семейства и която може да ги накара да се чувстват зле, когато дойде време да се върнат на работа. Ако е избрано, всеки, който има възможност, да остане у дома, може да се откаже от професионалните цели с последващото разочарование. И ако изберат обратното, със сигурност ще се почувстват виновни и това, от което най-малко се нуждаем и същите нашите синове и дъщери, е майка или баща с разочарование, гняв или чувство за вина.

„Той ще спре да плаче. Те ще ви посрещнат и поглезят. как ще се почувства? "

И разбира се виеизлишъкът от загриженост за емоционалното благополучие на сина и дъщеря ви няма да бъде нездравословен, ако трябва да го оставите под отговорността на други хора в училищна трапезария.

От разбирането, бих искал, освен да говоря за нещо друго, което те могат да научат или да се научат в училищната трапезария (както моят пост започна днес), да ви донеса и малко спокойствие.

Имам добри приятели около себе си, които успяха да се насладят на удоволствието да отглеждат синовете и дъщерите си и да ги хранят вкъщи, без да се налага да се отказват от това, че са образовани сами. Спомням си обаче не без носталгия колко потопен бях в това майчинство, което обгръщаше всичко и какво ми костваше да се откажа да бъда с децата си в този важен момент на храна.

Образованието е вълнуващо (въпреки че понякога изглежда, че ще можете да го направите), въпреки трудностите може да бъде забавно и дори вълнуващо и не е лесно да се лишите от това да бъдете главен герой, особено когато става въпрос за образованието на вашето дете или дъщеря ви, аз се радвах да уча, моделирам и предлагам собствените си здравословни навици всеки ден, като гид, научавайки ги на живота, показвайки им неговите кътчета, добри и лоши, а също и между тях, докато, неизбежно, дойде момент да се доверя, че в училищната столова ще го направя почти толкова добре, колкото себе си, като си сътруднича, поддържам, подсилвам и дори понякога добавям.

Грижите, образованието и щастливият растеж на децата трябва да са резултат от съвместната работа на семейството и образователния център, включително трапезарията, както заяви Организацията на ООН за прехрана и земеделие (ФАО), „Ученето на храна започва в семейството, продължава в училище и през училище се връща обогатено в семейството“.

Ние коментирахме, че училищното меню трябва да бъде качествено и да се приспособява към достатъчен прием на енергия и хранителни вещества, насърчавайки консумацията на храни, богати на сложни въглехидрати (зърнени храни, картофи, зеленчуци, бобови растения и др.), Често предлагащи разнообразни плодове и зеленчуци и ограничаване на храни с по-висока енергийна стойност, но ниско съдържание на други хранителни вещества. Но също така подчертахме, че има аспекти около храната, които са еднакво уместни и които не можем да пренебрегнем, защото За да бъде погълната диетата, тя трябва да бъде приета от момчетата и момичетата и човекът, който ще учи в трапезарията, влиза в игра.Това трябва да знае предпочитанията и вкусовете на тези същества, както и еволюционния етап, в който се намират и развиват в изпълнението си всичките си "афективни способности".

Експертите по психология ни казват, че това, което преживяваме като афект, са всички действия (факти, поведения), чрез които един човек помага на друг, по какъвто и да е начин, като осигурява защита и знания, решава проблеми, подкрепя го в трудни моменти и т.н.

През първите дни, месеци и години от живота на всяко човешко същество ще бъде изградена неговата емоционална система, като храна и обич видяхме, че те са част от една и съща нужда, предлагаща храна в топла среда, от връзка и нежността е от значение, тъй като оставя следи върху нашите синове и дъщери. И е много важно и здравословно, че първите преживявания на детето с храната и, всички тези, които ще дойдат по-късно, са приятни преживявания и поставени в рамка в афективна среда, която ще маркира положителната връзка на детето с храната.

Поради тази причина училищната трапезария е сложна среда: освен добре планираните менюта и осигуряването на адекватни хранителни вещества, самото място е източникът на множество хранителни преживявания, за които трябва да се погрижите.

Социокултурният контекст на храната, елементите, които я заобикалят (като хранителна култура, гастрономия, кулинарни техники, физическото пространство, където се храните, компанията) и отношението на възрастните са всички точки Какво трябва да обмислим когато става въпрос за намиране на стратегии за подобряване на отхвърлянето от децата на храна и насърчаване на здравословни навици.

Изглежда, че е показано, че ние усвояваме храната по-добре и дори ще се радваме на по-качествена имунна система, ако нашите емоционални и привързани нужди са покрити тъй като преди всичко трябва да се чувстваме сигурни и защитени, тоест свързани с другите.

Храната, която е основна потребност за хората и знаейки основите на афективния компонент в нея, не само у дома, но и в трапезарията, този процес не трябва да се свежда до просто снабдяване с хранителни вещества, но трябва да гарантираме, че отношението на човека, който ги доставя, е адекватно, тъй като в процеса на растеж и развитие те се нуждаят от интелигентен и привързан съпровод, който ни позволява да обърнем внимание на отговорите, които те дават преди, по време и след ядене на храна.

Персоналът на трапезарията е ориентир, човек, който също ще се грижи за настроението си, а не само дали яде или не. Те трябва да бъдат уважаващ, привързан, толерантен човек със способността да разбира и възприема поведението на децата.

Понякога това са очакванията, които имаме за поведението, което детето трябва да има (за това колко трябва да яде, за степента на неговата автономност, за тона на гласа му, за подходящия момент от неговия смях, за неговата игра и за тяхното „чувство за хумор“), които водят до лоша комуникация и кръстоска между емоции както при възрастния човек, така и при момчето и момичето, които дисбалансират баланса в ущърб не само на непълнолетния, но и на двамата, оставяйки разочарование и скръб Спечелете битката като не оставяте сребърна подплата за онзи образователен момент, тази връзка, за да генерирате комфорт, доверие, радост, ентусиазъм и обич. Трябва да оставите настрана преценките, очакванията и принудата, показващи чувство на признателност и незаинтересована любов.

Храната неизбежно се свързва с обичта и когато предлагаме храна на децата, начинът, по който го правим, изражението ни, тонът на гласа, жестовете и дори настроението ни са много важни. Не е същото да поставяте храна в чинията, без дори да ги погледнете, отколкото да го правите с големи дози обич, като предварително сте създали климат, пълен с доверие, сигурност и обич.

Напрегнатата обстановка може да накара едно малко същество да се притесни и изплаши и дори да отнеме желанието за ядене. От друга страна, привързаното отношение в допълнение към подобряването на връзката може да стигне и до стимулиране на апетита им.

Нашите момчета и момичета се нуждаят от тях да ги гледаме на височината им, да им говорим на техния език и да ги разбираме от мястото, където са и ако вече не искат да ядат повече или ако храната им не им харесва този ден, ние ще трябва да знаят как да посредничат и да слушат любезно. Начинът, по който предлагаме храна, е от съществено значение, за да почувстват, че се грижим за тях и че осигурява достатъчна сигурност за приемане на новите храни, което в много случаи включва входа им в трапезарията в диетата им.

В пространство, подготвено да дават и получават обич, те ще се интегрират, ще се научат да споделят и да бъдат изслушани, ще почувстват, че са ценни същества за другите, ще се чувстват придружени, когато вие не можете да бъдете и, не забравяйте, че храненето придружено, децата се хранят по-добре.

Храненето и емоциите са тясно свързани, храната и привързаността често означават едно и също. По време на хранене се изгражда сценарий, при който привързаностите, отношенията между колегите и степента на самочувствие придобиват важен смисъл.

Следователно приносът в училищната столова е особено важен от количествения, качествения и образуващ. Тъй като в продължение на поне осем месеца в годината, през целия си училищен живот, те ще трябва да ядат това ястие далеч от дома, като добавят важни часове към учебния си ден и освен това се грижат за тях хора извън семейната среда. Няма причина за притеснение, те обикновено са страхотни хора, които приветстват и се отнасят с тях нежно, които могат да разрешат мъката им и много повече, оставяйки положителен отпечатък, който ще остане и вероятно ще помни целия им живот.

Афективните връзки, които те установяват с приятели, монитори и монитори, ще им помогнат да усвоят умения, които от своя страна ще им помогнат да израснат като безопасни и здрави хора.

Трябва да се свържем и да подхранваме корените си, за да продължим да растем. За нашето самочувствие и емоционално равновесие е важно да имаме взаимоотношения, конфликти и след тях да откриваме стълбовете, на които можем да подкрепим.

Емоционалният контакт ни помага да обичаме себе си и твърдо го потвърждавам, защото опитът ми показа, че това е нещо толкова истинско, че почти можеш да го почувстваш. Когато покажете на някого, че го обичате, му изпращате ясно послание за приемане, което е лесно за разбиране: заслужавате любов, може да има и нещо по-добро?

Ето защо в моите статии винаги казвам, че привързаността никога няма да бъде прекомерна, предлагане на обич на всеки, но особено на непълнолетен означава да удивите душатапредават разбиране, приемат техните трудности и дори болката им, споделят дълбоки емоции, като могат да се доближат до сърцето си, ще бъдат част от една от големите причини, поради които ще трябва да възнаградите света с красива усмивка.

Хората, които заслужават и причиняват радост, са тези, които обичат, ценят и се грижат за другите с уважение и внимание.

Това беше за мен 3-ти и 4-ти курс на преподавател по физкултура по социални науки и един от хората, отговарящи за „храненето ни“ и грижата за нас в интерната. Нито една муха не би летяла в трапезарията, без тя да е знаела и въпреки това никой не се чувстваше обречен да използва трикове и измами, за да се отърве от нежеланото меню. неговите ученици

Чувствам се като неин морален ученик и в някои случаи, дори преди да реша какво да правя, обичам да си представям какво би ми казала, че би било правилното нещо.

Тя беше изключителен учител, но беше още повече като монитор в трапезарията и като човек, който трудно може да се забрави. между приятели? Или на кого сте открили удоволствието да се насладите на супата, да извадите костите от сардините на барбекю или да подадете картофения омлет, така ненавиждан всяка вечер в трапезарията, между хляба и хляба?

Как мога да забравя онзи, който със сигурност ми е позволил да обичам педагогиката днес, който има страст към храненето, който е приел концепцията за борба с вятърните мелници или който е променил завинаги начина ми да виждам конфликти с хората? Или как да забравя онзи човек, който ме научи да анализирам мълчаливо и с уважение на аргументите, които понякога противоречат на някои от най-силните ми убеждения, докато продължавам да слушам и да се уча?

Възможно е именно човекът, чужд на семейната ми среда, да ми е показал най-голяма привързаност в един сложен момент от живота ми и да е оставил най-голямо впечатление върху мен, със сигурност точно поради тази причина. Да се ​​храня добре изобщо не знам дали Научих се, но ако се научих да се усъвършенствам и да бъда човек „добър“, както тя искаше.

Започнах на грешен крак в трапезарията, но с течение на времето всичко се промени благодарение на тази безупречна, малка, пълна и любяща монахиня, която направи това образователно пространство по-скоро като убежище, място за отдих и учене, където се чувствах много специална. Въпреки че бях на осем години, помня всичко за нея и това място искам да я почета с много любов и много носталгия Благодаря сестра Мария

Виждате ли, когато говоря за училищни столове, не само имам знанията и опита, които съхранявам като възрастен, но знам и какво казвам, защото съм го изпитал от първа ръка и все още мога да го помня.

Мониторите и мониторите в трапезарията, като всеки, който се намесва образователно в живота на нашите синове и дъщери, могат да отбележат живота им. Следователно те са моменти, пространства и хора, които трябва да бъдат „поглезени“, за да могат да се развиват в ежедневната си работа, жестове и действия, което ще ги накара да обичат голямата задача да възпитават.

Както виждаме, доброто хранене е не само предлагане на здравословна диета, но и привързаност, търпение и много дози добро настроение са необходими при храненето им. Топлината на лечението, което детето получава, и чувството, че е прието и обичано му помагат да има добър образ за себе си, да се сблъсква с трудности и да расте като личност

Какво имам Напомняме ви, че вниманието на баща и майка По всяко време на деня, карайки ги да се чувстват обичани, това ги зарежда с положителна енергия, когато не сме там. Да ги накараме да почувстват колко ни харесва тяхната компания, като споделят каквато и да е дейност, да ги накарат да почувстват нашата загриженост за тяхното благополучие, да проявяват интерес към това, което се случва в училище и в училищната столова, в допълнение към това да не се чувстват тъжни и изоставени, ще помогне за укрепване на навиците, на които се преподава.

И това време, в което можем да бъдем до него, нека се предадем на неговата нужда от нашето присъствие, с осъзнаване и изслушване на емоционалните му нужди и обич. Любовта никога не е в излишък, тя винаги обогатява и ги кара да се доверяват на живота и да могат да му се наслаждават.