Вашият блог за Натуропатия, Хранене, Нутрицевтици
ПРЕДИМСТВА И НЕДОСТАТЪЦИ ЗА ВОДЕНЕ НА БИОЛОГИЧНА ДИЕТА
Органичен продукт или храна е този, който се произвежда по органични методи, които не използват пестициди, хербициди или изкуствени торове.
The биологично земеделие Понастоящем това е силно регулирана индустрия на места като Европейския съюз, Япония или Канада, където е необходимо да се изпълнят определени предпоставки за постигане на специфично сертифициране, което позволява продажбата на този вид продукти.
За да може дадена храна да се счита за органична, тя не трябва да е била генетично модифицирана (трансгенна) и при приготвянето й трябва да се обърне специално внимание на грижите и опазването на околната среда.
От друга страна, някои изследвания показват, че биологичната храна е по-полезна за нашето здраве, главно поради липсата на пестициди и хербициди за нейното производство.
Защо да консумираме органична храна?
Изследвания от университета в Нюкасъл в Англия изброяват няколко причини, поради които трябва да консумираме биологична храна:
- Съдържайки по-голямо количество антиоксиданти, той помага за предотвратяване на рак, както и други сърдечни заболявания, имунизирайки ни срещу тях.
- Плодовете и зеленчуците, тъй като нямат консерванти, са по-свежи, по-екологични и вкусни.
- Те съдържат по-малко наситени мазнини и по-високи нива на Омега 3.
- Те са по-уважителни към околната среда, като не използват химикали или токсични отпадъци, които замърсяват почвата или водата по време на тяхното отглеждане и производство.
- В повечето случаи те могат да имат по-високи нива на хранителни вещества от тези, предлагани от много конвенционални продукти.
- Те подобряват имунната ни система, като ни предпазват по-ефективно от болести.
- Времената и периодите на растеж по време на отглеждането се спазват стриктно, като се получават по-високи дози витамини и минерали.
- Производителите на биологични продукти, поради философията и принципите, на които се основават, винаги се придържат към честните търговски практики, като по този начин избягват експлоатацията и поробването на животински и растителни видове.
Възможно ли е да се храните изцяло органично?
Въпреки многото предимства на биологичните продукти, днес все още има някои недостатъци от възможността да се храните пълноценно по биологичен начин:
- Въпреки че понастоящем има все повече и повече органични храни, които могат да се купят, не е лесно да можете да се храните напълно биологично, тъй като предлагането на този вид продукти се влияе от трудността на транспортирането на продукти на дълги разстояния, без да се създава замърсяване прекомерна околна среда, която влиза в противоречие с политиките за биологично производство.
- Като не се използват химически консерванти за нейното консервиране, трайността на органичната храна е много по-ниска от тази, предлагана от традиционните продукти.
Всичко това не трябва да пречи на спазването на диета, която е възможно най-органична и естествена, особено ако следвате указанията за хранене, които специалистите в Sunnature персонализирани за всеки отделен случай.
Не забравяйте, че ако се интересувате от нашите услуги, лечения и продукти, можете да се свържете с нас на телефон 91 313 14 09 или чрез нашия уебсайт: www.solnaturaleza.es.
Можете също да ни посетите на Calle Conde de Aranda nº 13 в Мадрид (CP. 28001), за да ни срещнете лично и да откриете новия ни център за естествено здраве.