Джинджифилът е влакнесто жълто коренище, което често се използва като подправка в ястия с ориенталски въздух или за приготвяне на запарки, лимонади или коктейли. Този екзотичен корен носи нотки на сладки, свежи и пикантни аромати в рецептата. Всичко в едно. Но джинджифилът е много повече от това. И то е, че включването му в диетата може да бъде много полезно за здравето. Открийте предимствата на тази суперхрана!
Това коренище от индийски произход може да се използва като подправка за придаване на вкус и екзотично докосване на нашите сладки и солени ястия. Идеален е за използване в рецепти с месо, със зеленчуци, в ориз и тестени изделия или за приготвяне на вкусни сосове. Може да се използва и за приготвяне на инфузии или за придаване на допълнителна индивидуалност на домашно приготвените лимонади. Освен това може да бъде звездната съставка в коктейлите (включете го, например, в следващия си джин). Вкусът на джинджифила е много характерен и придава много сила на ястията. Добавете го към вашите рецепти!
Искате да знаете повече? Намерете в следната статия цялата информация за свойствата на джинджифила.
Какво може да направи джинджифилът за вашето здраве?
Освен че придава на рецептите специален вкус, джинджифилът има и множество свойства и е много полезен за здравето.
- Например и според няколко проучвания е известно, че приемът му помага за контролиране на гаденето и световъртежа. Може да се счита за естествена антимотива. Поради тази причина е особено показано да се контролира гаденето и повръщането, свързани с бременността, с използването на някои лечения или за смекчаване на последиците от световъртеж, които някои хора страдат по време на пътуване. Във всеки случай е важно винаги да се консултирате с Вашия лекар, преди да консумирате това лечебно растение по време на бременност, тъй като според диетолога onmeda.es Мариан Моразо, "във високи дози може да увеличи риска от спонтанен аборт".
- И още едно свойство за разглеждане. Джинджифилът помага за облекчаване на храносмилателните разстройства и подобрява чревните функции защото стимулира отделянето на слюнка, стомашни сокове и жлъчка. Накратко, съюзник за подобряване на здравето на храносмилателната система.
- Благодарение на джинджифиловите компоненти, повече свойства могат да бъдат свързани с тази грудка. И това е, че помага за контрол и предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, има определени противовъзпалителен и аналгетичен ефект и спомага за укрепване на имунната система, предпазваща организма от бактериални инфекции. Искате ли да знаете дали вашата имунна система е годна? Разберете с този тест.
Джинджифилът може да се счита за суперхрана. Прегледайте в този албум какво други храни с изключителни свойства за здравето съществуват и започнете да ги включвате във вашата диета, за да се възползвате от техните качества.