плодове-актуални

Прасковата през лятото е отличен избор, ако искаме да се борим с горещините с освежаващи храни като костилкови плодове.

КОНСУМАЦИЯ
С пролетта се появява голямото разнообразие на летните плодове, след няколко седмици ще опитаме прасковата. В магазините - през май - ще се появят най-ранните праскови. Всички сме изпитвали много пъти усещането да се заситим след ядене на парче плод. Неговата свежест и вкус ни задоволяват и затова яденето на плодове е един от най-добрите варианти за консумация през цялата година, но особено през лятото, когато се стремим да се борим с горещината с освежаващи храни, включително, костилкови плодове .

Ярък пример биха били прасковите, които като сливи, парагвайци, кайсии, сливи и нектарини предлагат много възможности за консумация. В случай че праскова, две праскови всеки ден вземат половината от витамин Ц че тялото ни се нуждае ежедневно.

Но освен това този плод от ориенталски произход е диуретик и се препоръчва при хора с високо кръвно налягане, тъй като съдържа желязо, магнезий, фосфор и калий. Също така съдържа фибри, които помагат да не се повишават нивата на холестерола. Трябва да се има предвид, че прасковата е плод с ниско съдържание на мазнини - почти 90% е водата, така че това е храна, която допринася за балансирана диета.

Като любопитство прасковата е много полезна за здравето на очите, тъй като лутеинът и каротините, които има, затрудняват очите да се появят катаракта.

Сред многото начини, по които можем да приемаме праскови, откриваме праскови в сироп, класика на зимните десерти, но апетитна през цялата година. От кооперация Alimer те предлагат специална рецепта за приготвяне на праскова в сироп без големи дози захар. За това са ви необходими само 1 кг праскови в добро зреещо състояние, 1 пръчка канела, 500 мл вода, 1 изцеден лимон и 100 г мед.

Можете да следвате всички стъпки в тази рецепта за „праскова в сироп“, като щракнете ТУК, уебсайтът на кооперация "Алимер"

Други начини за консумация на праскови по лесен и здравословен начин биха били приемането им под формата на сок, праскова с вино или като конфитюр . Тази последна опция е много апетитна по време на закуска, на тостове, които помагат да се посрещне деня с енергия, тъй като това първо хранене е най-важното за деня.

Ние избираме начина, по който избираме да консумираме този костилков плод, истината е, че здравословните му свойства, споменати по-горе, представляват голям интерес за поддържане здравословно хранене .

Свързана информация