Търговците са изправени пред месец май с несигурност относно цената

Споделете статията

Националният пазар на говеда в Пола де Сиеро този понеделник преживя ден, отбелязан от повишаването на избирателната активност на средно и по-малко теле с 26 глави повече от миналата седмица и спада на предлагането на крави с 43 копия, което обаче не причиняват промени в цената му в сравнение с предходната седмица.

пада

В световен мащаб в заграждението бяха представени 610 животни, с 33 по-малко от предишния понеделник, с голям превес на по-възрастните говеда, което представляваше повече от 50% от общото предлагане с 339 глави, докато средното остана на 176 и офертата достигна 95 копия в категорията незначително говеждо месо.

Спадът в предлагането на крави за клане позволи да се извършват операциите по покупко-продажба по по-пъргав начин от обичайното, въпреки че трудната комерсиализация на този вид месо от кланиците спря възможно евентуално увеличение на цените им, и двете обикновено като максимални. По отношение на търговията с телета, подходящи за клане, това остава в съответствие с последните времена, белязани от ниско търсене от страна на месарите, въпреки че въпреки всичко цената се коригира в сесията преди покачването. По същия начин живите крави живееха спокоен ден с бавни продажби и стабилни цени, но операторите вече очакват с несигурност месец май, за който се очаква значително увеличение на предлагането, което може значително да повлияе на текущите пазарни цени.