Рецепти

„Когато диетата е лоша, лекарството не действа. Когато храната е добра, лекарството не е необходимо ”Аюрведа Пословица

Gallina Blanca

Храната е от съществено значение за Аюрведа, тя е част от лечението, както за предотвратяване, така и за подпомагане на баланса при заболяване. Много е важно да знаем кога ядем, колко ядем и преди всичко какво ядем.

При консултация терапевтът препоръчва серия от храни в зависимост от доша и дисбаланса на пациента. Тук възниква необходимостта да се създаде този раздел.

Искаме да улесним живота на всички онези хора, които се нуждаят от добра диета, но не знаят как да смесват храните, които им подхождат.

Често сме попадали на пациенти, които ни питат за рецепти, за да могат да изпълнят диетата си, хора, които никога не са готвили киноа или които не знаят какво да правят с просото, ето нашата книга с рецепти.