През първите две седмици от живота на вашето бебе съставът на кърмата ви се променя значително. Открийте изключителните свойства на това преходно мляко.

преходно

Нито един ден с новороденото не е същият като последния, а същото важи и за кърмата ви. Когато млякото нарасне, гърдите ви могат да нараснат до размер, който никога не бихте си представяли преди, и те продължават да се променят вътре. През първата седмица клетките, произвеждащи мляко, и начинът, по който те се свързват помежду си, се адаптират към кърменето. 1 От този момент до две седмици млякото, което произвеждат, се нарича преходно мляко. две

„С раждането на плацентата нивата на майката на хормона на бременността прогестерон започват да намаляват бързо“, обяснява професор Питър Хартман, орган по състава на кърмата в Университета на Западна Австралия. "С намаляването на нивата на прогестерона се увеличава синтеза на мляко и се развива по-нормален състав на кърмата, въпреки че ще са необходими няколко седмици, докато тя напълно узрее.".

Фази на кърмата: междинна фаза

Ако коластрата е първата храна на вашето бебе, а зрялото мляко е неговото дългосрочно хранене, преходното мляко би било мостът, който свързва двете.

Мислете за тях като за три различни фази на кърмата, а не като отделни видове. Основните съставки са еднакви докато трае кърменето, но нивата им ще се повишават или намаляват в зависимост от обстоятелствата. По време на тази фаза на преход е, когато те се променят най-много, практически ежедневно, точно както се променят нуждите на вашето бебе.

Млякото ви се променя, защото е пълно с биоактивни компоненти, като клетки, хормони и полезни бактерии. Не е проста промяна в очакване на зрялото мляко да "поеме". В действителност промените са перфектно съобразени с изискванията на развитието на вашето бебе. 3.4

„Важен фактор, влияещ върху състава на млякото, е обемът, произведен от майката“, казва професор Хартман. „Когато предлагането е много ниско, млякото има различен състав в сравнение с увеличаването на предлагането“.

Преходно мляко: увеличено количество

Докато бебето ви расте, то започва да се нуждае от повече храна и различен баланс на хранителни вещества. Количеството мляко, което произвеждате през този период, също се увеличава драстично: можете да произвеждате до 600 или 700 ml на всеки 24 часа, 5 в сравнение с минималното количество коластра, което сте произвели в началото.

„Компонентите на млякото от всеки вид са специфични, за да отговорят на нуждите на тяхното потомство“

Гърдите ви вече са в режим „създаване на запаси“, тъй като научават колко мляко се нуждае от вашето бебе. Те също са по-зрели, точно като вашето мляко. В сравнение с коластрата, в преходното мляко има по-високи нива на мазнини, както и по-голямо количество лактоза, естествена захар, която дава на вашето бебе енергия. две

„Нивата на лактоза рязко се повишават два до три дни след раждането на бебето“, обяснява професор Хартман. „Има и промени в мазнините, тъй като млякото започва да съдържа повече С10 и С12 мастни киселини със средна верига. Освен че е бързо метаболизиращ се източник на енергия, се смята, че има и антивирусни ефекти. От друга страна, съдържанието на натрий и хлорид в тази фаза пада до много ниски нива, така че млякото има много ниско съдържание на сол ».

Протеини: правилно балансиране

Съдържанието на протеин в кърмата ви също претърпява промени. В майчиното мляко има два класа протеини: казеин и суроватка. Казеинът се превръща в твърди елементи (извара), когато се комбинира с киселината в стомаха на бебето, което може да ви помогне да останете сити по-дълго. Освен това има антимикробни свойства. Суроватката е богата на антитела и остава течна, което улеснява смилането, което е особено важно за новородените. Тъй като червата на вашето бебе стават по-устойчиви по време на преходната фаза, съотношенията на суроватката и казеина в млякото ви ще преминат от около 90:10 в коластрата до 60:40 след един месец (и вече 50: 50, ако кърмите една година) . 6

Този протеинов баланс е идеалният микс за хората, тъй като телата ни растат сравнително бавно, докато мозъкът ни расте и става по-сложен. Той също така осигурява всички аминокиселини, от които вашето бебе се нуждае, за да функционират правилно неговият мозък, очи и други органи.

Количеството суроватъчен протеин в кърмата е значително по-високо, отколкото в млякото на други бозайници. Пропорциите на суроватката и казеина в кравето мляко са противоположни: 20:80 (поради тази причина не е подходящ за бебета под една година). 7

„Млякото има специфична мисия“, обяснява професор Хартман. „Въпреки че има някои общи компоненти в млякото от всички видове, като протеини и мазнини, когато започнете да разглеждате какви видове протеини има и какви видове мазнини, можете да разберете от кое животно идва. Компонентите на млякото от всеки вид са специфични, за да задоволят нуждите на малките си ».

Промени в преходните нива на защита на млякото

Въпреки че вашето бебе е все още много малко, през първите две седмици то започва да развива собствената си имунна система и се нуждае от по-малко незабавна защита от вас.

Отразявайки тази промяна, концентрацията на защитните ензими и антитела в млякото ви също се променя. Някои от тях, като лактоферин (защитен ензим) и sIgA (антитяло), са намалени, докато други, като ензима лизозим, който убива бактериите, се увеличават. 8

„Съдържанието на протеин в млякото също спада на този етап“, отбелязва професор Хартман. „Защитните протеини се синтезират със същата скорост, но се разреждат, тъй като обемът на произведеното мляко е по-голям“.

Концентрациите на минерали като цинк, мед и манган, които помагат за изграждането на имунната система на бебето, също намаляват, тъй като имунната способност се подобрява. 9

Когато кърмата достигне пълна зрялост

По време на преходния период съставът на кърмата е значително коригиран. В края на първия месец млякото ви достига пълна зрялост. Това означава, че е подходящо за вашето бебе през целия му растеж. Съставът ви няма да се промени толкова много отново, независимо дали продължавате да кърмите няколко месеца, една година или дори повече.

Искате ли да знаете повече? Прочетете безплатната ни електронна книга „Удивителната наука за кърмата“ или прочетете статията ни за зряло мляко.

2 Ballard O, Morrow AL. Състав на човешкото мляко: хранителни вещества и биоактивни фактори. Pediatr Clin North Am.2013; 60 (1): 49-74.