причинява

Новини за храните и храненето

Преяждането причинява затлъстяване

В допълнение към преяждането ядем грешни храни.

Към заседналия живот, преработените храни и консумацията на захар, трябва да добавим и излишната храна като причина за затлъстяването. До този изненадващ извод е достигнато от международно проучване, публикувано в последния брой на Британски медицински вестник и която е определила количествено енергийното съдържание на ястия, сервирани в ресторанти в Бразилия, Китай, Финландия, Гана и Индия. „Много хора могат объркайте желанието за ядене с глад”, Вивиан Суен, от Медицинския факултет на Университета в Сао Пауло и съавтор на статията загадъчно предупреждава.

Енергийното съдържание на представителна извадка от 223 популярни ястия от 111 произволно избрани ресторанта беше измерено в градовете Рибейрао Прето (Бразилия), Пекин (Китай), Куопио (Финландия), Акра (Гана) и Бангалор (Индия) и сравнено с данни от ресторанти в Бостън (САЩ), взети от по-ранни проучвания в университета Тъфтс.