„Вторият ден от диетата винаги е по-лесен от първия. На втория ден вече я оставихте. "

- Джаки Глисън

Когато решим да отслабнем и да влезем във форма, първата идея, която ни идва на ум, е диетата. Много пъти си мислим, че рецептата за отслабване е временен глад и че за да влезем във форма, трябва да спрем да ядем. Спешно търсим диета, която да спазваме и програма, която да ни помогне да изпълняваме невъзможна задача да не се яде.

Защо ни научиха на диета?

Тази идея произтича от това, което наричам традиционния калориен модел. Това е онази хранителна теория, която казва, че телата ни работят като математическа скала. Накратко, ако количеството калории, които ядем, е равно на това, което консумираме, за да живеем, тогава ще запазим теглото си непокътнато. Ако те са по-големи, ще наддадем. В противен случай ще слезем.

Този хранителен модел се фокусира върху количеството консумирани калории и ни казва, че единственият начин да влезем във форма е да намалим входящите калории и да увеличим изходните калории. С други думи, традиционният калориен модел ни насърчава да спазваме диета или това, което е същото, да гладуваме, дори временно.

С тази статия искам да направим крачка назад и да погледнем по-обективно на много обсъжданата тема за отслабване.

Диетата ли е единствената възможност да влезете във форма? И ако не е единствената, каква друга алтернатива има? Добра идея ли е диетата?

Опасността от диетите

проблема

Липсата на хранене е една от причините за затлъстяването.

Когато мислим за диета, ние се позоваваме на временен период, през който променяме начина си на хранене, ограничавайки количеството калории, които ядем, а след това в края на това ги увеличаваме и по този начин се връщаме към нормалното хранене.

Съществуват различни проблеми и опасности, които носи този подход и всеки, който някога е бил на диета, ги е изпитвал по един или друг начин. По време на диета кой не е страдал от глад? Кой не се чувстваше без енергия? Кой не си е възвърнал всички онези килограми, които някога са загубили, след като са спрели тази диета?

На първо място, нека разгледаме ефектите, които този тип маневри носи върху нашите тела.

Визията, която традиционният калориен модел ни дава за телата ни, ни кара да мислим, че наднорменото тегло и затлъстяването са причинени от преяждане и по-малко упражнения. Звучи доста логично, но наистина ли е така?.

Нека да видим какво казват експертите за това.

Пол Жаминет, учен и автор на Perfect Health Diet ни учи, че „липсата на хранене е една от причините за затлъстяването. Също така намаляването на приема на храна насърчава недохранването. Така че хипокалоричната диета може да причини повече затлъстяване. "

Затлъстелите обикновено имат недостиг на широк спектър от микроелементи.

Този дефицит поражда глад и увеличава консумацията на храна, като по този начин създава излишък от енергия, който затлъстелите не могат да премахнат 1. Тялото навлиза в така нареченото състояние на глад, по време на което не само предизвиква голямо чувство на глад, но и загубите способността си да отделяте телесни мазнини. Това е така, защото тя трябва да задържа енергия, в този случай под формата на мастна тъкан, за да оцелее по време на глада и също поради проблеми с чувствителността към инсулин.

Изследователи от Калифорнийския университет (UCLA) анализираха 31 дългосрочни диети и установиха това повечето хора, които спазват диета, за да отслабнат, са спечелили повече, отколкото са загубили.

Ако се съсредоточим върху страните, страдащи от глад, можем да видим, че хората, страдащи от недохранване, обикновено затлъстяват, след като гладът е над 2. Този ефект е известен като ребаунд ефект. Всеки, който някога е спазвал диета, знае колко е трудно да се придържате към нея дълго.

Джонатан Бейлър, изследовател и автор на „Митът за калориите“, потвърждава това твърдение: „Проучванията показват, че 95% от хората, които започват диета, не успяват да я завършат. Тази цифра е същата като за отказване от тютюнопушене, с индекс 94,5% ”3 .

Това означава, че поддържането на дългосрочна диета е толкова трудно, колкото и отказването от тютюнопушенето за една нощ!.

Не само е много трудно да се поддържа дългосрочна хипокалорична диета, но също така, след като увеличим калориите си, възвръщаме всичко, което сме загубили или може би дори повече. Ясно е, че традиционните хипокалорични диети не са нито ефективни, нито здравословни.

Защо не потърсим алтернатива, която да ни позволи да стабилизираме теглото си по естествен и здравословен начин и да можем да го поддържаме завинаги? Не е ли това, което търсим? Да бъдеш кльощава завинаги?

Забравете за диетата!

Забравете диетата!

Единственият начин да възстановим телесното си тегло, да отслабнем и да го поддържаме завинаги е чрез промяна в начина на живот, а не толкова от вида на диетата, който избираме. Препоръчвам ви да се абонирате за бюлетина IN, за да се научите да развивате солидни навици.

Вместо да мислим какво да ядем през седмицата, трябва да помислим дали това, което ще ядем, е добро и здравословно за тялото ни или не. Всичко зависи от вида на храната, която слагаме в устата си, а не толкова от това колко е. След като заменим лошите храни с добрите, тялото ни ще реагира по невероятен начин. Ще имаме повече енергия от всякога, имунната ни система ще бъде укрепена и като страничен ефект тези допълнителни ролки ще започнат да изчезват малко по малко.

Тялото ни ще работи за нас, а не срещу нас. По този начин ще можем да се храним обилно, няма да гладуваме, ще отслабнем, ще увеличим мускулната маса и ще укрепим здравето си завинаги.

В следващите статии ще разбием няколко от митовете, които изобилстват в света на популярното хранене, и ще ги заменим с научни концепции, които работят. Ще използваме тези концепции, за да изберем кои са най-добрите храни за нашето тяло, за да стабилизираме теглото си, да излекуваме метаболизма си и да променим телесния си състав.

Били ли сте някога на диета? Успяхте ли да запазите резултатите си в дългосрочен план? Или все още не постигате положителни и трайни резултати? Бихте ли искали да споделите своя опит?

(1) (2): Jaminet, Paul. Перфектна диета за здравето: Възстановете здравето и отслабнете, като се храните по начина, по който трябваше да се храните: Scribner, 2013: 387-389
(3): Бейлър, Джонатан. По-умната наука за тънките изследвания показва, че отслабването чрез традиционния подход е по-трудно от отказването от тютюнопушенето.

Открийте 30 страници с:

  • 8-те основи за отслабване
  • Какви са храните за изгаряне на мазнини
  • Как да приготвим шейкове за отслабване
  • Кои са най-ефективните упражнения за отслабване и как да ги правим