Премиум телешки черен дроб, интензивен червен цвят, особена текстура и се счита за избрана захапка. Пригответе го лук, на скара, паниран, печен, варен, сотен. Източник на витамини А и В12, той съдържа лесно асимилирано желязо и високо съдържание на протеини. Купете го цял или филен.

телешки

Тегло прибл. 500 гр
Преференциална консумация: 3 дни

Важно съобщение: Вашата поръчка може да не може да бъде доставена през следващите няколко дни поради метеорологичните условия. Можете да се свържете с нас, ако желаете.
Съжаляваме за неудобството, което може да Ви причини!
- Сроковете за доставка могат да бъдат повлияни от COVID19.

Говеждият черен дроб е една от най-търсените карантии на пазара, тъй като е много богат на витамини А и В12, съдържа много лесно асимилирано желязо и има високо съдържание на протеини.

Карантиите се смятат от мнозина за автентична наслада за небцето, тъй като имат интензивен и характерен вкус, освен това са прекрасен източник на протеини и богати на витамин В12, фолиева киселина, магнезий, желязо и цинк.

Много е важно, както и при други храни, телешкият черен дроб да е от първо качество, придружен от добра подготовка.

Той е наситено червен на цвят, със специфична текстура и се счита за избрана хапка.

Може да се приготви по различни начини: лук, скара, панирани, печени, варени, сотирани и дори ядени сурови.

Презентация и препоръки:

  • Опаковка за тави
  • Приблизително тегло 500 g
  • Цели или филетирани
  • Пресни продукти
  • Съхранение между 0º и 3ºC
  • Преференциална консумация: 3 дни

Идеи как да го приготвите:

  • Опетнен
  • В сос
  • Рибена супа с лук
  • на скара
  • Пържени