SANTIAGO DE COMPOSTELA, 11 януари (EUROPA PRESS) -
Изследвания от Университета в Сантяго (USC) установяват, че приемът на молекула карнитин, използвана като добавка за отслабване в някои хранителни продукти, има само диетични ефекти при затлъстелите хора.
Изследването, проведено от студентката по биология Флоренсия Пики Фигейра и ръководено от професора от Катедрата по биохимия и молекулярна биология на USC, Оскар Кордеро, прекомпилира съществуващи проучвания за ефикасността на L-карнитин.
Понастоящем карнитинът се използва като хранителна добавка, добавяна към традиционни храни като някои бисквитки или се продава концентриран в капсули чрез центрове за красота или фитнес зали.
Употребата на това вещество като добавка за отслабване към различни храни се дължи на убеждението, че редовното му поглъщане през устата увеличава вътреклетъчната му концентрация, намалявайки мастните запаси в тялото.
Въпреки че има скорошни клинични проучвания, които показват, че добавката на тази молекула в определени храни е ефективна в диетата на затлъстели лица, други изследвания показват, че карнитинът не отслабва при други индивиди.
Авторът на изследването е загрижен за последиците, които в бъдеще всички диетични продукти с "почти чудотворни" свойства ще причинят без научна проверка.
- Приемът на грозде и орехи смекчава ефектите от затлъстяването Общество EL PAÍS
- Хофитол - има благоприятен ефект върху чернодробната функция
- Анорексията също води началото си от тялото, а не само от мозъка
- Умереният прием на бира може да подобри сърдечно-съдовото здраве при затлъстели възрастни
- Приемът на какао има положителен ефект върху чревната микробиота при плъхове