Световен лидер по испански

Петък 03.09.2012г. Актуализирано 20: 17ч.

  • Испания
    • Мадрид
    • Барселона
    • Балеари
    • В. Валенсияна
      • Аликанте
      • Кастелун
    • Кастилия и Леон
    • Страна на баските
    • Андалусия
      • Севиля
      • Малага
  • Свят
  • Европа
  • Оп-блогове
  • спорт
    • Заглавна страница
    • Футбол
    • Двигател
    • Баскетбол
    • Тенис
    • Колоездене
    • Повече спорт
    • Америка
    • Лига100мил
  • Икономика
  • място за живеене
  • Култура
  • Бикове
  • Наука
  • Здраве
    • Заглавна страница
    • Рак
    • СПИН и хепатит
    • Неврология
    • Жена
    • Бионаука
    • Сърце и диабет
    • Хранене
    • Здравен код
    • Здрава кожа
    • Сексуално здраве
  • Технология
  • Медия
  • Телевизор
  • Мултимедия
  • Солидарност
    • Twitter
    • Facebook

  • Жилищното му място
  • работа
  • Автомобили
  • Двигател
  • Тенденции
  • Морски
  • Пътувания
  • Йодон
  • Метрополис
  • Хора!
  • Вестникарска библиотека

  • Заглавна страница
  • Мексико
  • Аржентина
  • Бразилия
  • САЩ
  • Куба
  • Колумбия
  • спорт
  • Икономика
  • Хора!
  • Блогове

ДЕРМАТОЛОГИЯ | Хранене и кожа

Приличаме на това, което ядем

това

Щанд за зеленчуци и плодове. | Светът

  • Проучване показва, че кожата ни е „оцветена“ според диетата
  • Две парчета плодове или зеленчуци на ден придават по-здравословен външен вид

Лора Тардун | Мадрид

Няма тайни. Ключът към добрия цвят на лицето е в диетата, по-специално в консумацията на плодове и зеленчуци. Според проучване, публикувано в списанието „PLoS ONE“, в зависимост от дневните количества, които се ядат от тези храни, това ще бъде цветът на кожата: по-жълтеникав или по-розов.

Каротините, богати на плодове и зеленчуци, са отговорни за този ефект. Те са органични пигменти, които придават червения и оранжевия цвят на домати, червени чушки, цвекло и т.н. И освен това те имат забележителна антиоксидантна сила. Както твърдят авторите на работата, от университета Сейнт Андрюс (Шотландия), "кожата е постоянно изложена на окислители в околната среда като ултравиолетово лъчение, тютюн и озон", отговорни за стареенето на клетките и някои заболявания. Каротините, подчертават те, противодействат им, действат като протектор за намаляване на окисляването на клетките.

В допълнение към тази роля, каротиновите храни влияят върху цвета на кожата и това се потвърждава от това проучване. След събиране и анализ на информация за диетата и развитието на тонуса на дермата при 35 души в продължение на шест седмици, „наблюдавахме, че адекватният прием на тези храни дава по-здравословен цвят“. Освен това, след като разследват как се възприема тази промяна в тона, авторите осъзнават, че тя не само се оценява като „по-здравословен“ аспект, но е свързана и с „по-голяма физическа привлекателност".

Въпреки че подходящите количества зависят от всеки отделен случай и конкретните храни, които се консумират, като цяло препоръчва се това, което предвижда средиземноморската диета. Около 500 микрограма каротини на ден, което се равнява на две парчета плодове или зеленчуци.

„Когато необходимите дози не се допълват от нормалната диета, дерматолозите съветват приема на бета-каротин (на хапчета), тъй като има благоприятен ефект върху кожата, ноктите и косата“, обяснява дерматологът Paz Cerdб.

По излишък и по подразбиране

Изправена пред излишъка от това вещество, според проучването кожата става по-жълтеникава. „Бета каротините са предшественици на витамин А. В нормални ситуации (когато няма други здравословни проблеми), ако се погълне повече от необходимото, витамин А се отлага върху кожата и това е, което й придава жълтеникав цвят“, казва Клотилда Вззкес, ръководител на отдел за хранене и диета в университетската болница Ramón y Cajal. „Това не оказва влияние върху здравето“.

The по подразбиране, Въпреки това, въпреки че не влияе на цвета на кожата (просто не я пигментира), има някои последици. "Тъй като бета-каротините са много мощни антиоксиданти, техният дефект може да причини ускоряване на клетъчното стареене. Той може да даде симптоми като сух епител и малки язви в ъглите на устните", според д-р Vбzquez.

Както уверяват изследователите, тъй като плодовете и зеленчуците влияят на цвета на кожата и това изглежда е свързано с възприятието за по-добро здраве и по-привлекателна привлекателност, може би това е „добро оправдание/инструмент за насърчаване на населението да се храни правилно“.