Необходимата материя и енергия получаваме от храната.

процес който

По тази причина полимерите трябва да се трансформират в мономери, за да ги доставят на клетките. Това се прави от храносмилателни ензими, които са много специфични молекули (протеини).

Храносмилателната система е отговорна за превръщането на храната в прости молекули (мономери). Това става чрез процес, който протича стъпка по стъпка в различните му части: устата, фаринкса, хранопровода, стомаха, тънките черва (дванадесетопръстника, йеюнума и илеума), дебелото черво (цекума, възходящото дебело черво, напречното дебело черво, низходящото дебело черво и ректума) и година.

Различни ензими, секретирани от стените на червата или от специализирани жлези (прикрепени жлези), напълно разграждат храната, оставяйки я готова за разпределение в клетките.

Чрез абсорбционен процес, който се случва в чревните власинки на тънките черва, храната преминава в кръвта.

Несмлените вещества преминават в дебелото черво, където се случват важни неща: Поглъща се голямо количество вода, използва се част от неразграденото и се образуват изпражнения.

Нашето здраве до голяма степен зависи от правилното функциониране на храносмилателната система.

Някои обичаи, дълбоко вкоренени в нашето общество, нарушават функцията на дихателната и кръвоносната системи: пушене, замърсяване, неправилна диета, алкохолизъм, липса на хигиенни мерки.