Определение:
Това е форма на недохранване продукт от неадекватен прием на протеини при наличие на адекватен до добър енергиен прием (общо калории).
Причини, честота и рискови фактори:
Тези състояния са пряко или косвено отговорни за липсата на храна, която води до недохранване.
Симптоми:
- Слабо наддаване на тегло и линеен растеж
- Раздразнителност
- Летаргия или апатия
- Намаляване на мускулната маса
- Подуване (оток)
- Голям, изпъкнал стомах
- Дерматит
- Промени в пигментацията на кожата. Пигментът може да се загуби там, където кожата се е отделила (лющене) и кожата може да потъмнее там, където е имало дразнене или травма.
- Промени в косата Цветът на косата може да се промени, често става по-светъл или червеникав, тънък или чуплив.
- Увеличение на броя и тежестта на инфекциите поради увреждане на имунната система
- Шок (напреднал етап)
- Яжте (напреднал етап)
Изпитите могат да включват:
- Капацитет на креатининов клирънс
- BUN
- Серумен калий
- Общи нива на протеин
- CBC (пълна кръвна картина) може да разкрие анемия
Макар и много рядко в индустриализираните страни, когато квашиоркор се среща на такива места, това обикновено е признак на малтретиране на деца и сериозно пренебрегване.
- Диагностика на недохранване
- Онлайн курс за оценка и медицински грижи за хора с проблеми с недохранването,
- Онлайн курс за оценка и медицински грижи за хора с проблеми с недохранването,
- Високата цена на здравословните храни допринася за глобалното недохранване Гастрономия; Вкл
- Фокусът на недохранването на децата в света се измества от Африка към Южна Азия