Експертите казват, че диетата с високо съдържание на протеини генерира „значително по-голяма вероятност“ от подуване на корема, но е тази, която намалява най-много кръвното налягане.

установи

За Мария Игнация Виванко

Хора, които консумират диети с високо съдържание на фибри са по-склонни да получат подуване на корема, ако се хранят е богата на протеини, ако диетата е богата на въглехидрати, според проучване, проведено от Bloomberg School of Public Health от Университет Джон Хопкинс в САЩ, публикувано в списанието „Клинична и транслационна гастроентерология“.

Изследователите са изградили това проучване от анализ на данните от клиничните изпитвания ‘Omniheart’ извършено през 2003 и 2005 г. в Университет за клинични изследвания ProHealth на Джон Хопкинс в Балтимор и в Бригам и Болница за жени в Бостън. Есе, което се стреми да изучи прием на макроелементи за предотвратяване на сърдечни заболявания и това включва 164 участниккоито са имали високо кръвно налягане.

Снимката е предоставена от freepik.es

Темите бяха възложени на три вида различни диети в продължение на пореден шестседмичен период, разделен от двуседмични интервали на „измиване“, когато те могат да се върнат към обичайните си хранителни навици.

Всички тези диети, считани за диети „ЧЕТКА“ с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на натрий, те са имали същия брой калории, но всяка акцентът върху макронутриентите варирашеВерсията с високо съдържание на въглехидрати включва 58% въглехидрати, 15% протеини и 27% мазнини; версията с високо съдържание на протеини 48% въглехидрати, 25% протеини и 27% мазнини; и версията с високо съдържание на мазнини 48% въглехидрати, 15% протеини и 37% мазнини.

Ученето ‘Omniheart’ след това посочи, че диетите, богати на растителни протеини и богати на мазнини, са били по-ефективни за намаляване на кръвното налягане и подобряване на количеството на холестерола в кръвта.

Години по-късно беше открито, че участниците, които ядат високо протеинова, растителна версия на диетата с високо съдържание на фибри са били с 40 процента по-склонни да проявят симптоми на подуване на корема отколкото яденето на богата на въглехидрати версия на същата диета с високо съдържание на фибри. Диетите с високо съдържание на фибри причиняват подуване на корема, обясняват те, защото увеличават популациите на чревни бактерии, които усвояват фибрите и „генерират газ като страничен продукт“.

Снимката е предоставена от freepik.es

Изводите от новото проучване

The съавтор на изследването и асистент в катедрата по епидемиология в училище Bloomberg, Ноел Мюлер, заедно с останалите изследователи те избраха анализирайте доклади за подуване на участниците, които са били сред вторичните данни, събрани в проучването.

Те го наблюдаваха подуването е намаляло от 18 процента преди диетите на 24, 33 и 30 процента с приема на диети, богати на въглехидрати, протеини и мазнини, съответно. По-конкретно, когато анализираха промените между диетите, те осъзнаха, че диетата, богата на протеини, е тази, която генерира „значително по-голяма вероятност“ от подуване на корема.

Въпреки това, докато диетите с високо съдържание на растителни протеини и мазнини водят до по-голямо разпространение на подуване на корема, те също понижено кръвно налягане Y. подобрено количество липиди в кръвта повече от богатите на въглехидрати диети, поради което те са били считани за повече "Здравословно".

Изследователите също така откриха доказателства, че ефектите на a по-здравословна диета ще дойде от промени в чревния микробиом, което означава по-високо микробно производство на здравни молекули, наречени метаболити. Мюлер обясни, че диетата, богата на растителни протеини, причинява повече подуване на корема, тъй като генерира „По-голяма и по-здравословна промяна в микробиома“.

"Ако някой е в състояние да се справи с подуването на корема, причинено от диета с високо съдържание на протеини и фибри, в крайна сметка може да се възползва повече от други мерки за здраве ", Мюлер заключи. Сега той работи върху последващо проучване на ефектите от подобни диетични модели върху чревния микробиом.