Ако искате да хапнете хубаво парче вкусна рибена торта, тук ви предлагаме лесна и бърза рецепта, която със сигурност ще ви хареса, защото е известната рецепта на пудинг от сафрид с овес.

печена

The пудинг от сафрид Това е много популярно ястие, евтино е и е много богато, към което можете да добавите или премахнете съставките, които искате. Това е основно рибен кекс, приготвен със сафрид (наричан още писец или чикаро), яйце, овес и зеленчуци, всички подправени на вкус. Това е отличен вариант за семеен или неделен обяд.

Сафрид, известен също като чичаро или овес, е синя риба Съдържа здравословни мазнини и се счита за източник на протеин с висока биологична стойност. Както при всички мазни риби, има много ползи, които можете да получите, като ги интегрирате във вашата диета; Съдържа здравословни мазнини, счита се за източник на протеини с висока биологична стойност и ни осигурява необходимите витамини и минерали. Затова този път ние ви учим как се прави пудинг от печен сафрид така че да откриете и да се насладите на вкуса му и неговия принос.

  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 300 грама сафрид
  • 4 супени лъжици овесени ядки
  • 1 яйце
  • 1 червен или звънец (по избор)
  • 1 шепа кориандър (по желание)
  • 4 супени лъжици сирене за гратен (по желание)
  • Сол на вкус

Пригответе сафрида и го натрошете. Премахнете шиповете, кожата и остатъците, които може да има, можете да я измиете малко, за да намалите съдържанието на натрий.

Не забравяйте също, че можете да следвате същата тази рецепта, за да направите вкусна рибена торта, използвайки всяка друга риба, която лесно можете да получите.

Трик: Можете също да направите тази рецепта с джудел в буркан.

Измийте зеленчуците, нарежете ги на малки квадратчета и настържете моркова.

В тиган с малко олио задушете зеленчуците на умерен огън.

Трик: Ако не искате да използвате масло, можете да използвате вода.

Когато лукът омекне, Подправете със сол и черен пипер на вкус. Загрейте фурната до 200 ° C.

В купа смесете сафрида със софрито на зеленчуци. Тази смес ще бъде пълнежът на нашия лесен пудинг от сафрид.

Добавете овесените ядки и яйцето, разбъркайте добре, докато всички съставки се смесят.

Трик: можете да направите пудинг от сафрид с брашно, овесени ядки или галета.

Разпределете сместа в предварително намазнени контейнери, безопасни за фурна. Поръсете сиренето на скара и поставете във фурната за 30 минути или до златисто отгоре. Времето за готвене е малко на вкус в зависимост от текстурата, която искате за вашия рибен пудинг. Най-горният слой трябва да е напълно кафяв.

Изчакайте няколко минути, след като извадите пудинга от сафрид от фурната, сервирайте и се насладете с няколко филийки банан и традиционна салата Цезар, приятен апетит!

Ако искате да знаете повече рецепти със сафрид, не се колебайте да опитате нашите емпанади от сафрид и бургери от сафрид.

Ако ви е харесала рецептата за Пудинг от печен сафрид, Предлагаме ви да влезете в нашата категория Рецепти за скумрия.

Има и други начини да приготвите това вкусно пудинг от сафрид, много популярен е използването на маракети, бял хляб с хрупкава коричка, много разпространена в Чили. Можете обаче да използвате и обикновен хляб. За да го подготвите по този начин, вземете предвид следните стъпки:

  1. Хлябът се нарязва и се накисва в мляко със зеленчуков бульон за няколко минути.
  2. Когато напълно омекнат, се добавя яйцето и зеленчуците се интегрират след пърженето или омекотяването им.
  3. Резултатът се сервира във форма и се пече приблизително по същото време.
  4. Резултатът е по-кратък и компактен пудинг.

Ако искате да знаете други рецепти за пудинг, не се колебайте да посетите повече от опциите, които имаме за вас в Безплатни рецепти: