Пуешки гърди, пълнени с гъби Thermomix

Здравословна рецепта от месо и зеленчуци. Гърдите са супер сочни. Така че не ни омръзва да ядем здравословни рецепти.

juani


*НАТИСНИ ТУК! За да я видя традиционна рецепта.

-150 гр. лук
-2 скилидки чесън
-масло
-90 гр. нарязана шунка от серано или бекон
-250 гр. асорти гъби
-Сол
-Пипер
-8-10 филета от пуешки гърди (ИЛИ пиле)

1- Накълцайте лука и чесъна, 4 сек. вел.5. Долни останки към остриетата, добавете 20 гр. масло, 6 мин., Varoma, скорост. лъжица.
2- Добавете шунката и различните нарязани гъби, сол и черен пипер, 5 сек. вел.5. Pochar, 8 мин., Varoma, вел. лъжица. Без мензура.
3- Разпръснете малко пуешките филета, за да ги изравните и подправите. В единия край сложете една супена лъжица от пълнежа, направете рулца и ги подредете в намазнена форма за печене. Полейте с малко зехтин.
4- Фурна, предварително загрята до 200 ° около 18-20 минути.