Автори

Обобщение

Въведение: В развитите страни детското затлъстяване нараства тревожно през последните години, превръщайки се в сериозен проблем за общественото здраве. Затлъстяването е хронично заболяване с многофакторен произход, което започва през детството и юношеството. Произвежда се от дисбаланс между потреблението и разхода на енергия. Като влиятелни причини се открояват: генетични, биологични, поведенчески и културни фактори. Лечението му е много сложно на този етап от растежа, тъй като всеки хранителен дефицит може да има отрицателно въздействие върху интегралното развитие на детето.

разпространение

Цели: Класифицирайте изследваната популация въз основа на техния индекс на телесна маса (ИТМ), установете връзката между детското затлъстяване и използването на училищната кафетерия и проверете дали менюто на училищната трапезария е адекватно по отношение на съдържанието на калории и процента на непосредствените принципи.

Методология: Проведено е описателно наблюдателно проучване за затлъстяване при 6-годишни деца в напречно сечение. За събиране на данни се използва везна за измерване на теглото и рулетка за издълбаването им, а със събраните данни за теглото и височината се изчислява ИТМ. От друга страна, за да проверим менюто, служителите на училищната трапезария ни предоставиха месечно меню.

Резултати: В рамките на европейските проценти нашата извадка отразява деца с наднормено тегло и затлъстяване, както и значителен процент деца с поднормено тегло.

Заключения: подчертайте основната роля на семейството и болногледачите в училищните столове; насърчаване на здравословни навици (упражнения и балансирана диета), за да се предотвратят патологии в зряла възраст, свързани със затлъстяването, което е страхотна стратегия за сигурност за общественото здраве и за икономиката на здравните системи.