| 300 гр. Лъскав ориз Sabroz |
| ½ кг. нарязано пиле |
| 150 гр. варен нахут |
| 1 глава лук |
| 2 скилидки чесън |
| 1 зелен пипер |
| 1 патладжан |
| 2 зрели домата |
| куп аспержи |
| птичи бульон (двойно по-голям обем от бульона, отколкото ориз) |
| 100 гр. Иберийска шунка, нарязана на малки кубчета |
| зехтин |
| сол и прясно смлян черен пипер |
| Калории | 366 ккал/100гр |
| Протеин | 26,6 гр/100гр |
| Грес | 0,9 гр/100гр |
| Въглехидрати | 81,6 гр/100гр |
| Гликемичен индекс | 70 |
Ястията с ориз са препарати, които почти всички харесват. Рецептата, която предлагаме днес, е a ориз със зеленчуци и пиле, като по този начин се получава много пълноценно ястие от хранителна гледна точка.
Как се прави ориз с пиле и зеленчуци? Това оризова рецепта Приготвянето е много лесно, ще трябва само да следвате стъпките, които ще ви покажем по-долу за отлично и питателно ястие.
- Подправете нарязаното пиле Y. пропуснете го в тенджера с малко зехтин. След като пилето се запече добре, извадете го от гювеча и го запазете.
- Добавете още малко олио в тигана, където сме задушили пилето и добавете лука и чесъна към него, всички добре нарязани.
- Когато лукът е добре поширан, добавете чушката, патладжана, доматите, аспержите и шунката, всички добре нарязани.
- Соте и добавете сварения нахут и се отцеждат заедно със запазеното пиле.
- Сега добавете Лъскав ориз Sabroz и задушете цялото за няколко мига.
- Сега налейте пилешкия бульон и готвачи средата на огъня докато оризът е "ал денте", за около 18 минути.
Готово за ядене! Както виждаме, това рецепта за ориз със зеленчуци и пиле Той е идеален за най-малките в къщата, тъй като ние предлагаме ползи от зърнени храни, зеленчуци и месо. Друга версия може да бъде тази ориз с нахут и пиле. Много пълноценни и вкусни ястия!
Важно е това, след като приготвим ориза, нека го оставим стойте покрити за няколко минути. С това ще накараме зърното да остане в насипно състояние.
Относно хранителни свойства на това ястие с пиле с ориз и зеленчуци, ние виждаме какво е това много пълно.
- The ориз това е добро източник на сложни въглехидрати под формата на нишесте, така че можем да считаме, че ястието, пред което сме попаднали, е съвсем енергичен.
- Ние също намерихме a голямо разнообразие от зеленчуци, какво ще ни дадат витамини, минерали и вещества с антиоксидантно действие, което ще ни помогне да се борим със свободните радикали, присъстващи в околната среда, които причиняват множество дегенеративни заболявания.
- От своя страна, птиче месо ни дава a добро количество протеини с висока биологична стойност, И неговият съдържание на мазнини е доста ниско. Освен това се откроява със своя мек вкус, който ще ни позволи да го комбинираме с безкрайност на храните.
изток Ориз с пиле и зеленчуци е един от онези заместващи символи, които служат за всеки повод, тъй като е вкусно и питателно ястие, и разбира се, всички харесват.