Няма нищо по-добро от откриването на нови вкусове, предоставени от кухни, различни от нашата, адаптирането им и включването им в нашите ястия, нали? Е, точно това сме направили в това рецепта за пилешки ориз! В RecetasGratis.net сме подготвили цялостно ястие, с продукти, които всички можем да имаме в килера, и ориенталски нотки. Искате ли да знаете от какво точно се състои? Продължавай да четеш!

зеленчуци

Много от тях са тези, които използват соев сос за ароматизиране на салати и нищо друго, а истината е, че тази храна е идеална и за готвене на месо, риба, зърнени храни и много други! Останете с нас и открийте как да правите ориз с пиле, зеленчуци и соев сос Стъпка по стъпка, Обещаваме, че ще ви хареса!

  • 160 грама ориз
  • ½ червен пипер
  • 1 малка глава лук
  • 1 пилешки гърди
  • 1 яйце
  • 1 шприц соев сос
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка черен пипер

Първото нещо, което трябва да направим, за да приготвим ориза с пилешко в соев сос, е да подготвим съставките. За него, нарязваме зеленчуците от желания размер. Въпреки че сме използвали червен пипер и бял лук, ако предпочитате можете да добавите още зеленчуци, като половин зелен пипер, половин патладжан, парче праз, тиквички, морков. По ваш вкус!

Освен това слагаме сварете ориза във вряща вода, следвайки инструкциите на марката, като най-често се добавят две чаши вода за всяка ориз.

След като избраните зеленчуци са нарязани за приготвяне на ориз в ориенталски стил със зеленчуци, вземаме дълбок тиган и загряваме малко олио. В идеалния случай използвайте уок, но в противен случай тиганът с незалепващо покритие също работи добре. Когато маслото е горещо, задушете лука. Съветваме ви да добавите малко захар, за да сготвите карамелизирания лук, той ще придаде невероятен вкус на ориза с пиле и соя!

Когато лукът придобие прозрачен тон, добавете чушката. Ако сте избрали и зелен пипер, добавете и двете едновременно.

След като пиперът е добре сварен, добавете нарязаното пиле и му правим няколко завъртания с дървена лъжица. Поръсете сол и черен пипер на вкус. Ако искате да добавите зеленчуци като тиквички или патладжан, те трябва да бъдат включени, преди да добавите пилето.

Когато пилето придобие цветна точка, но все още не е приготвено вътре, добавете обилна струя от соев сос. Съветваме ви да не добавяте повече сос от необходимото, тъй като винаги можем да опитаме и да добавим малко по малко, в случай че не успеем. За да направите домашния соев сос, не пропускайте нашата проста рецепта.

Трик: Ако искате, можете да добавите гъби към рецептата.

Когато пилето е добре сварено, разбиваме яйцето, Добавете го към зеленчуковия сос и бързо разбъркайте препарата с дървената лъжица. Яйцето не е задължително, ако не искате да го добавите, не можете да го направите, въпреки че препоръчваме да го правите заради допира на вкуса и текстурата, което допринася за ориза с пиле, зеленчуци и соев сос.

Включваме отцедения и преминал през студена вода ориз за приготвяне на зеленчуци и пиле. Разбъркваме добре и овкусяваме. Ако сметнем за подходящо, можем да добавим още малко соев сос, да коригираме вкуса със сол или да добавим допълнителна нотка черен пипер.

Умно! Ние обслужваме ориз с пиле, зеленчуци и соев сос веднага. Както можете да видите, това е проста, бърза и ароматна рецепта в ориенталски стил. И ако искате да направите пълно меню, можете да придружите ориза с ориенталска салата от скариди или скариди в темпура.

Добавихте ли още зеленчуци към рецептата за пилешки ориз и соев сос? Оставете вашия коментар и ни кажете!

Ако ви е харесала рецептата за Ориз с пиле, зеленчуци и соев сос, Предлагаме ви да влезете в нашата категория Рецепти за ориз с месо.