Състав:
Описание
Сладкото вече не трябва да бъде само плод, както бяхме свикнали, но всеки ден се правят нови вкусове, особено зеленчуци. Почти всички от нас са опитвали домата или пипера, така че сладкото от тиквички със сигурност ще бъде новост за вас. Опитайте, защото е наистина богат.
Първо обелваме, отстраняваме семките и нарязваме тиквичките на малки парченца. След като това стане, ние го претегляме, тъй като трябва да сложим същото количество тиквички със захар. Слагаме всичко в саксия заедно с лимоновия сок и канелената пръчка.
Оставяме го да се готви, докато тиквичките омекнат, след което го оставяме настрана и отстраняваме канелената пръчка. Нарязваме го с пасатора и го опаковаме в стъклени буркани. Те са покрити и ние ги обръщаме, докато се охладят, като по този начин ги караме да се затварят под вакуум и подобряваме запазването на това вкусно домашно сладко от тиквички.
Съвети:
Оставям текстурата на сладкото по ваш вкус.
Ако не искате да го поставяте в буркани, можете също да го държите във фризера.
Изпратете въпроса си на нашия готвач
Ако имате въпроси относно въпросната рецепта, можете да използвате този формуляр, за да зададете въпроса си и нашият готвач с удоволствие ще ви отговори.
Други потребители вече са изпратили своите въпроси, така че ако предпочитате, можете директно да проверите отговорите на нашия готвач.