описание на проблема
Боядисването на стени, первази и тавани, нови или вече боядисани в хранително-вкусовата промишленост, а също и в други санитарни сектори, със сертифицирана хранителна боя е факт, по-търсен от индустрията и санитарната инспекция. По този начин в основата се гарантира липсата на токсични миграции при директен контакт с храна, но също така косвени или случайни, обикновено причинени от капки конденз по таваните или от евентуален контакт със стени и други повърхности. Fakolith като единственият специализиран производител на сертифицирани бои за храни с декларация за съответствие и подходящ за контакт с храни, предлага широки възможности. След това ще се справим само с най-често срещаните случаи в стени, тавани и первази, обикновено минерални повърхности без боя или вече боядисани с други неподходящи продукти.
Обобщение на най-често срещаното решение и основна процедура
1. ПОЧИСТВАНЕ НА ПОВЪРХНОСТТА:
· FAKOLITH FK-12: Нанасяне на почистващия препарат за увреждане на влагата, като повреда на мухъл, селитра, биофилм и последващо изплакване с вода, за отстраняване на повредите и след изсъхване оставете основата готова за следващата обработка. Като алтернатива, или ако е необходимо, можете също да използвате вирусидния дезинфектант BIOFILMSTOP Cleaner със санитарна регистрация на HA, за отстраняване на биофилми, бактерии, гъбички, вируси или многофункционалния промишлен почистващ препарат FK-111 за мазна мръсотия.
2. ГРУНТИРАНЕ НА ПОВЪРХНОСТТА:
· DISPERLITH PRIMER: Нанасяне на нанофиксиращия грунд със санитарна технология BioFilmStop с висока устойчивост на влага и микроорганизми, за консолидиране на основата и предотвратяване на регенерирането на инфекцията отвътре. Основата ще бъде подготвена за адекватно придържане на най-подходящата боя за храна за всеки отделен случай.
3. Боядисване на повърхността:
Окончателно боядисване с 2 слоя с най-подходящата хранителна боя FoodGrade за всеки случай, подходяща за използване в хранително-вкусовата промишленост при пряк и непряк контакт с храни и в здравните сектори, с висока устойчивост на влага, триене, почистване и дезинфекция, а също и зелено BioFilmStop антимикробна технология, за инхибиране на биофилм и бактерии:
· Вариант А - DISPERLITH FOODGRADE ELASTIC: Първата еднокомпонентна хранителна боя на водна основа. Най-препоръчително е за боядисване или пребоядисване главно на стени и таванни повърхности, цимент и бетон, боядисани или като цяло за боядисване или пребоядисване. Той също така има тестове за маркировка CE, отлична непропускливост и устойчивост на почистване и дезинфекция. Изсъхва при ниска температура.
· Вариант Б - DISPERSOL FOODGRADE: в случая това е първата хранителна боя на водна основа на основата на тънък слой емайл, сертифицирана и подходяща за директен и индиректен контакт с храни, която отговаря на европейските разпоредби на ЕС 10/2011 и американските FDA 21 CFR 175.300 Това е многофункционален акрилен емайл на водна основа, лесен за нанасяне и обновяване, за повърхности с ниско до средно напрежение, в пряк или непряк контакт с храна.
· Вариант В - DISPERSOL FOODGRADE: това е първият ароматизиран хранителен емайл на базата на разтворител, подходящ за директен и индиректен контакт с храни, който едновременно е в съответствие с европейския регламент EU 10/2011 и американския FDA 21 CFR 175.300. Този акрилен емайл е лесен за нанасяне и обновяване и е предназначен главно за стени и тавани.
· Вариант Г - FAKOLITH FK-45 FOODGRADE: Особено при високопроизводителни основи и повърхности, използването на епоксидната версия с високо съдържание на твърдо вещество и тестовете за маркиране на CE обикновено е най-използваната опция. За сушене са необходими повече от 10ºC. Като алтернатива можете също да рисувате с FK-100 FoodGrade или FK-45 FoodGrade Hygienic, и двете с по-висока ефективност на физико-химична устойчивост.
Процес на кандидатстване
1. - FK-12
РЕЗЮМЕ НА ПРОДУКТА: Концентриран препарат за почистване на водна основа, без хлор и формалдехид, биоразградим и съвместим с влажността. Широк спектър от приложения и сектори, за използване както на закрито, така и на открито, на хоризонтални и вертикални повърхности.
За почистване на повреди от влага върху повърхности от различни материали; цъфти селитра, вар, повреди, причинени на повърхности от действието на микроорганизми като плесен, вердигрис, бактерии и биофилмова матрица, както и замърсяване на средно ниво. Използва се главно в промишлеността като цяло, хранителната промишленост, здравния сектор, заведенията като цяло, възстановяване на фасади и наследство, строителни работи.
Той има прословутата сила на проникване на котлен камък, оставяйки порите на основата чисти, отворени и възприемчиви за последващи обработки; консолиданти, протектори, хидроизолационни импрегнации, грундове, бои и покрития, анти-графити защити и др. Неговите повърхностноактивни компоненти улесняват неутрализирането на основата, след като я изплакнете с вода. С декларация за съответствие.
РЕЖИМ НА ПРИЛАГАНЕ: Нанасяне от концентрирано до разтворено 1: 4 във вода като общо правило. Адаптирайте разтвора според нуждите и условията на всяка повърхност. Колкото по-висока е концентрацията, толкова по-бързо е действието и толкова по-голяма е способността за почистване на щетите. Особено за премахване на вар и микроорганизми в дървото, той ще се прилага без разреждане.
След разтваряне нанесете за предпочитане от горната област, с четка, гъба, моп, спрей, както е подходящо във всеки случай:
- Настоявайте къде се задейства реакцията и разтрийте с четки върху засегнатата област.
- Изплакнете с вода, преди продуктът и разтворената мръсотия да изсъхне.
- Оставете да изсъхне, преди да продължите с други лечения.
КОНСУМАЦИЯ - ЕФЕКТИВНОСТ: Той е силно променлив в зависимост от използваното разтваряне, вида и абсорбцията на повърхността, метода на нанасяне, вида и степента на замърсяване или въздействие, така че средният му добив може да варира между 4 m² и 15 m² на литър концентрат.
2.- Грунд DISPERLITH
РЕЗЮМЕ НА ПРОДУКТА: DISPERLITH PRIMER е консолидиращ грунд на водна основа, с хибридни смоли и кварцови наносфери, идеален като грунд преди боядисване с бои от гамата на Disperlith и дисперсионни бои като цяло.
Low Voc, бързо изсъхващ, дишащ и с високо проникване в основата, без да създава слой. Идеален за фиксиране, консолидиране и като мост за съединяване на повърхности, преди да се пристъпи към боядисване. Приложимо върху минерални основи, pladur®, основи, боядисани с дисперсионни бои, минерални бои, сол-силикат, силиконова смола и други влошени бои и покрития, но добре залепени към основата.
Грунд с висока устойчивост на влага, обработен с BioFilmStop антимикробна технология (BPR Art.3), ефективен срещу вътрешната регенерация на бактерии, биофилм, плесени и дрожди.
РЕЖИМ НА ПРИЛАГАНЕ: Основите, които са били засегнати от влага и микроорганизми, ще бъдат предварително почистени с почистващия препарат за увреждане на влагата FK-12.
След като почистването изсъхне, грундът ще бъде нанесен, неразреден и според нуждите на всяка повърхност, той ще бъде нанесен в 1 до 2 слоя с четка, валяк, спрей или безвъздушно.
КОНСУМАЦИЯ - ЕФЕКТИВНОСТ: DISPERLITH PRIMER има добив от прибл. 4-10 м²/л. В зависимост от начина на нанасяне, текстурата и абсорбцията на основата могат да варират значително.
3.- Вариант А - DISPERLITH FoodGrade Elastic
ИМОТИ: Disperlith FoodGrade Elastic е безцветна, водна дисперсионна боя или лак, 1 компонент, широко сертифициран за директен и индиректен контакт с храни и питейна вода, съгласно Европейски регламент ЕС 10/2011 и последващите му модификации. Хранителна боя, формулирана с модифицирани акрилни съполимери, без бисфенол А (без BPA), с добро покритие, отличен баланс между висока непропускливост, еластичност и добра адхезия, ниска миризма, бързо изсъхване, приложимо при ниски температури (> 3ºC). Той има тестове за маркировка CE, които потвърждават отлична физикохимична устойчивост в своята категория.
Продукт, третиран (BPR чл. 3 и 58) с антимикробна технология BioFilmStop FG, Специфична версия за контакт с храни, високоефективна тествана срещу бактерии и други патогенни микроорганизми като коронавирус и винаги в съответствие с разпоредбите на ЕС 10/2011 и FDA 21 CFR 175.300. Тест за ефективност по ISO 22196 и ISO 21702 (Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Bacillus subtillis, Pseudomonas aureginosa, Staphylococcus aureus, Salmonella enteritidis, Legionella pnemophila, котешки коронавирус). Боите и покритията от гамата Fakolith допринасят за положителното спазване на регламента CE 852/2004, произвеждат се съгласно HACCP и добрите производствени практики (GMP) съгласно CE 2023/2006 и/или FDA 21 CFR 174.5, подобрявайки хигиената и хранителна и санитарна безопасност на повърхностите и околната среда.
ПОЛЯ НА УПОТРЕБА: Особено подходящ за защита и боядисване на повърхности с до средно физикохимично напрежение, при пряк, непряк или от време на време контакт с храна, вода за преработка на храни и питейна вода. Като завършване на отворени повърхности като стени, тавани, на закрито и на открито, върху предмети и други повърхности, а също и при потапяне в бетонни резервоари за питейна вода. Използва се главно в хранително-вкусовата промишленост, а също и в секторите на здравеопазването, болниците, клиниките, в промишлеността, строителството и обществени и частни сгради като цяло Сертифициран за чисти стаи.
СТАНДАРТНИ ЦВЕТОВЕ: Безцветен лак, бял RAL 9003, светъл слонова кост RAL 1015, червен оксид RAL 3009, сив RAL 7004, зелен RAL 6002, син RAL 5012, жълт RAL 1003 и черен RAL 9017. (Консултирайте се с наличността, цената и минималното количество за други цветове от Диаграма FoodGrade или други цветове по RAL).
ПРИЛОЖИМИ с четка, валяк, Airless или Air-Mix.
С декларация за съответствие, експлоатационни характеристики и маркировка CE. Продукт, препоръчан от BVLK Асоциация на германските инспектори по храните.
СРЕДНО ИЗПЪЛНЕНИЕ: DISPERLITH FoodGrade Elastic има приблизителен добив от 3-5 м²/л. в 2 слоя за боядисване и до 6-19 m²/l. за лак. В зависимост от текстурата и абсорбцията на основата, тя може да варира значително.
Продукт за професионална употреба. За правилно нанасяне следвайте указанията на техническите листове, ръководствата за нанасяне и предпазните листове. В случай на съмнение, консултирайте се с нашата техническа служба.
3. - Вариант Б - DISPERSOL FoodGrade
ИМОТИ: Dispersol FoodGrade е еднокомпонентен акрилен емайл с деароматизиран разтворител, въздушно сушене, широко сертифициран и подходящ за директен и индиректен контакт с храни, в съответствие с Европейския регламент EU 10/2011 и американския FDA 21 CFR 175.300, и последващите му модификации . Хранителен емайл с матово покритие, формулиран с модифицирани акрилни съполимери, без бисфенол А (без BPA), APEO, формалдехид, фталати, тежки метали и др. Dispersol FoodGrade има отличен баланс между устойчивост, гъвкавост и покритие, има добра непропускливост, устойчивост на влага и почистване и дезинфекция, представяйки добро сцепление на множество повърхности. Той не представлява нито слепване, нито блокиране след втвърдяване, устойчив на мокро триене клас 1, нисък Voc, ниска миризма и отлично покритие.
Продукт, третиран (BPR чл. 3 и 58) с антимикробна технология BioFilmStop FG, Специфична версия за контакт с храни, високоефективна тествана срещу бактерии и други патогенни микроорганизми като коронавирус и винаги в съответствие с разпоредбите на ЕС 10/2011 и FDA 21 CFR 175.300. Тест за ефективност по ISO 22196 и ISO 21702 (Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Bacillus subtillis, Pseudomonas aureginosa, Staphylococcus aureus, Salmonella enteritidis, Legionella pnemophila, котешки коронавирус). Боите и покритията от гамата Fakolith допринасят за положителното спазване на регламента CE 852/2004, произвеждат се съгласно HACCP и добрите производствени практики (GMP) съгласно CE 2023/2006 и/или FDA 21 CFR 174.5, подобрявайки хигиената и хранителна и санитарна безопасност на повърхностите и околната среда.
ПОЛЯ НА УПОТРЕБА: Dispersol FoodGrade е особено показан за защита и довършване на повърхности с многократна употреба при директен, индиректен или случаен контакт с храна, със среден физико-химичен стрес. Главно за отворени повърхности на стени, тавани, сандвич панел, цокли, инсталации и предмети в интериора и екстериора. Използва се главно в хранителната и спомагателната промишленост, също и в секторите на здравеопазването, болниците, клиниките, в промишлеността, строителството и обществени и частни сгради като цяло.
РЕЖИМ НА ПРИЛАГАНЕ: Най-общо казано препоръчваме следните основни процедури:
- Нови, чисти и постоянни основи, или боядисани и в добро състояние: Нанесете 2-3 слоя боя, оставяйки интервал от поне 4-6 часа между слоевете (60% относителна влажност - 20ºC околна температура).
- За нови метали или обновяване на тези (цялостни или на части) те трябва да се грундират с антикорозионния епоксиден грунд на водна основа, FK-44 POX.
- За дървесни материали използвайте грунд за дърво или боядисвайте първи слой и след изсъхване използвайте шкурка, за да прецизирате повърхността. Завършете, като нанесете 1 до 3 допълнителни слоя.
СТАНДАРТНИ ЦВЕТОВЕ: Бяло, проверете наличността, цената и минималното количество за други цветове от FoodGrade Chart или други RAL цветове).
СРЕДНО ИЗПЪЛНЕНИЕ: DISPERSOL FoodGrade има добив от около 3-5 м²/л. нанася се на 2 до 3 слоя. В зависимост от начина на нанасяне, текстурата и абсорбцията на основата могат да варират значително.
За правилно нанасяне следвайте указанията на техническите листове, ръководствата за нанасяне и предпазните листове. В случай на съмнение, консултирайте се с нашата техническа служба.
3. - Вариант C - FK-45 FoodGrade
РЕЗЮМЕ НА ПРОДУКТА: FK-45 FoodGrade е двукомпонентен епоксиден хранителен лак или боя, с много високо съдържание на твърди вещества, сертифициран за директен и индиректен контакт с храни, в съответствие с европейския регламент ЕС 10/2011. Боя с висока производителност, нисък Voc, ниска миризма, гланцово покритие, с тестове за маркировка CE и с отлична физикохимична устойчивост в своята категория. Особено подходящ за защита и боядисване на повърхности в пряк и непряк контакт с храни, напитки, вода за преработка на храни и питейна вода.
Продукт, третиран (BPR чл. 3 и 58) с антимикробна технология BioFilmStop FG, Специфична версия за контакт с храни, високоефективна тествана срещу бактерии и други патогенни микроорганизми като коронавирус и винаги в съответствие с разпоредбите на ЕС 10/2011 и FDA 21 CFR 175.300. Тест за ефективност по ISO 22196 и ISO 21702 (Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Bacillus subtillis, Pseudomonas aureginosa, Staphylococcus aureus, Salmonella enteritidis, Legionella pnemophila, котешки коронавирус). Боите и покритията от гамата Fakolith допринасят за положителното спазване на регламента CE 852/2004, произвеждат се съгласно HACCP и добрите производствени практики (GMP) съгласно CE 2023/2006 и/или FDA 21 CFR 174.5, подобрявайки хигиената и хранителна и санитарна безопасност на повърхностите и околната среда.
ПОЛЯ НА УПОТРЕБА: Следвайки техническите показания за всяка система, FK-45 FoodGrade може да се прилага вътре в силози и резервоари и тръби, а поради високата си физико-химична устойчивост е силно препоръчително и за директен, индиректен и случаен контакт върху стени, тавани, цокли, настилки, метални конструкции, машини и съоръжения, камери за студ и замразяване, складове за храни, панели, транспорт за храна, предмети и др., винаги на закрито. Особено в хранително-вкусовата промишленост и здравния сектор, болниците и клиниките, както и в промишлеността, строителството и обществените и частни сгради като цяло. Съвместим с повечето минерални повърхности, бетон, пясъкоструещи метали SA 2.5 Rz> 50, правилно грундирани метали, лакирани панели и други добре залепени съвместими бои и/или грундове и други повърхности, устойчиви на изпитването на клас на решетка 0-1 UNE-DIN EN ISO 2409: 2007 и сцепление EN ISO 4624: 2016 Твърди системи: ≥1,0 (0,7) b N/mm2. (Без натоварвания от трафика) y: ≥2,0 (1,5) b N/mm2 (с натоварвания от трафика).
СТАНДАРТНИ ЦВЕТОВЕ: Безцветен лак, бял RAL 9003, светъл слонова кост RAL 1015, червен оксид RAL 3009, сив RAL 7004, зелен RAL 6002, син RAL 5012, жълт RAL 1003 и черен RAL 9017. (Консултирайте се с наличността, цената и минималното количество за други цветове от Диаграма FoodGrade или други цветове по RAL).
ПРИЛОЖИМИ с четка, валяк, Airless или Air-Mix, за предпочитане загрята.
С декларация за съответствие, експлоатационни характеристики и маркировка CE.
СРЕДЕН ПРОДУКТ НА БОЯ: според препоръчителната дебелина на фолиото в зависимост от употребата на FK-45 FoodGrade
-За дебелина от 200 µm на сухо - консумират се 302 gr/m² - което води до 3.31 m²/Kg.
-За суха дебелина от 300 µm - 453 gr/m² се консумират - добив 2.21 m²/Kg.
-За суха дебелина от 350 µm - консумират се 528 gr/m² - добив 1.90 m²/Kg.
-За суха дебелина от 400 µm - консумират се 604 gr/m² - добив 1,66 m²/Kg.
-За суха дебелина от 500 µm - консумират се 755 gr/m² - което води до 1.32 m²/Kg.
-За дебелина от 700 µm суха - консумират се 1058 gr/m² - което дава 0,95 m²/Kg.
СРЕДЕН ПРОДЪЛЖЕНИЕ ИЗЧИСТЕТЕ ЛАК.
- За дебелина от 50 µm на сухо - консумират се 58 gr/m² - което води до 17.27 m²/Kg.
- За суха дебелина от 75 µm - консумират се 87 gr/m² - което води до 11.49 m²/Kg.
- За суха дебелина от 100 µm - консумират се 116 gr/m² - добив 8,63 m²/Kg.
За правилно нанасяне следвайте указанията на техническите листове, ръководствата за нанасяне и предпазните листове. В случай на съмнение, консултирайте се с нашата техническа служба.
ВАЖНА ЗАБЕЛЕЖКА
Това ръководство за приложение е обща препоръка. В конкретни случаи може да има допълнителни препоръки или вариации. Консултирайте се със своите съмнения и препоръчания план за последваща поддръжка с нашия Технически отдел, или ако имате нужда от персонализирана техническа препоръка, свържете се с нас също чрез форма за контакти от тази мрежа.
- News Engineering Campus Приложение на топлинни процедури в хранителната индустрия
- Пилотна инсталация за продукти c; Месни продукти - Хранителна промишленост - Пилотен завод за месни продукти
- Пектинови гелове и тяхното приложение в хранителната индустрия.
- Газовете като голям съюзник в хранителната индустрия - Alimentaciуn
- Почистване и дезинфекция в хранителната промишленост каква е разликата Хигиена на околната среда