оризова каша

Последна актуализация на 15 май 2020 г.

Популярно като „конге“, „джоу“ или „джок“, оризовата каша е идеалната първа храна за бебета на възраст над шест месеца. Традиционно сервирана в източни азиатски и китайски домакинства от векове, тази обща храна е лесно смилаема, силно хранителна и по-рядко предизвиква алергични реакции при бебетата. Домашно приготвената оризова каша на прах е невероятно разнообразна опция за хранене, от която може да се направи бърз обяд или сладка каша. Бебетата намират неговата кремообразна, гладка текстура лесна за поглъщане, особено по време на треска, никнене на зъби или дори диария. Приготвен с преварен ориз и вода, той е една от най-добрите зърнени култури, която е вкусна, евтина и съдържа ползите за здравето, които трябва да съдържа ежедневната диета на вашето бебе. Разберете как да приготвите мигновено оризова каша за отбитото бебе, тъй като това е идея за здравословна храна.

Време е за готвене

Мил Време (hh: mm: ss)
Време за подготовка 00:10:00
Време е за готвене 00:15:00
Общо време 00:25:00

Метод за готвене

Вид храна

Подходящ за

Отбитите бебета на възраст над шест месеца

Часове на хранене

Тип рецепта

Съставки

Мил Количество
Преварен ориз 2 супени лъжици
Вода 1,5 чаша

Инструкции

Следвайте посочените по-долу инструкции стъпка по стъпка, за да приготвите най-вкусната оризова каша за вашето малко манчкин.

  1. Вземете 2 супени лъжици ориз и го измийте добре. Изцедете напълно водата и я изсушете за един час на слънце или сянка.
  2. Печете сухия ориз в тиган, докато стане лек и пухкав. Смелете ориза в миксер, за да се образува груб прах.
  3. Вземете 2 чаени лъжички груб ориз на прах и чаша вода в тиган.
  4. Варете на тих огън около 5 минути.
  5. Разбъркайте добре, уверете се, че няма бучки и кашата получава пикантна консистенция.
  6. Изключете пламъка и го оставете да се охлади. Изсипете го в купа, преди да го сервирате на вашето бебе.

Съвети за рецепти

  • Тази проста рецепта за оризова каша може да бъде по-здравословна, като добавите ¼ чаена лъжичка чисто кокосово масло или топено масло за бебета с поднормено тегло.
  • Тази рецепта за домашна оризова каша може да бъде по-вкусна, като се използват ориз басмати, ориз, ориз сона масури, които са по-ароматни от другите сортове ориз.
  • Можете да накиснете ориза във вода за около 6 часа, преди да го изплакнете, тъй като той се разпада за лесно усвояване.
  • Не добавяйте захар или сол към бебешката храна за бебета под една година.
  • Въведете оризова каша в разреден вид за около седмица. След като бебето ви е удобно и няма алергични реакции, можете да го направите по-дебело.
  • Задължително е да следвате стандартните инструкции за стерилизиране на прибори, бутилки и измиване на ръцете старателно преди готвене или хранене на детето си.
  • Можете да добавите щипка Ajwain, семена от звездни плодове или moong dal, за да добавите вкус към тази рецепта за малки деца.
  • Добавянето на кърма или адаптирано мляко може да подобри хранителната стойност на тази рецепта. Всяко плодово пюре или картофено пюре също могат да се добавят към зърнени храни вместо мляко.
  • Ако оризовата каша се сгъсти след охлаждане, коригирайте я с топла вода.
  • Консултирайте се с вашия педиатър, преди да въвеждате нови храни на вашето бебе.

Хранителна информация (за 1 чаша)

Мил Стойност
Енергия 675 kCal
Въглехидрати 147 грама
Протеин 13 грама
Натрий 9 mg
Фибри 2 грама
Дебел 1 грам
Калий 212 грама
Калций 52 mg

Ползи за здравето

Оризовата каша е една от най-благоприятните за бебето храни, препоръчани от повечето експерти. Той е изключително устойчив и има изключителни ползи за здравето както за кърмачета, така и за малки деца:

  • Оризовата вода е чудесен източник на енергия за бебета, тъй като съдържа въглехидрати, които отговарят на енергийните нужди за дневна активност.
  • Лесна за смилане, оризова каша улеснява изхождането при бебетата.
  • Оризът може да бъде най-добрата основна храна, която съдържа основни протеини и витамини, необходими за цялостното развитие на бебетата.
  • Кафявият ориз е добър източник на витамини от група В, които помагат на мозъчната функция. Аминокиселините, открити в ориза, подмладяват мускулите, изграждат връзки и сухожилия.

Ръководство за пазаруване

Обърнете внимание на необходимите насоки, когато купувате най-качествените съставки, необходими за приготвянето на оризова каша.

  • Обърнете внимание на цвета на ориза, структурата и външния вид на ориза, преди да изберете ориза. Органичният кафяв ориз има по-голяма хранителна стойност.
  • Уверете се, че в ориза няма пръчици, камъни или някакво съдържание на смазка.
  • Купувайте от реномиран магазин, който гарантира качество на цената си, тъй като понякога стари и нови сортове ориз могат да бъдат смесени, за да заблудят клиентите.

Домашната бебешка оризова каша е силно препоръчителна за бебета, тъй като тя е безопасен заместител на бебешките зърнени храни, отколкото пакетираните продукти, предлагани в супермаркета. Този вкусен сух прах може да ви бъде постоянен спътник в движение и може да се сервира почти всеки ден от седмицата.

Предишна статия 7 Най-добри игрови конзоли за деца

Следваща статия Текстове на бебешка приспивна песен - Swing Low, Sweet Chariot