• Сърдечно-съдови заболявания
  • Холестерол
  • Триглицериди
  • Хипертония
  • Запек
  • Проблеми със зрението

Хранителен анализ

Филтрирайте по дни

рецепта

Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя

Протеин

  • Общо протеиниж.
  • Процент на протеини%

Въглехидрати

  • Общо хидратиж.
  • Хидратира процент%

Мазнини

  • Наситени мастни киселиниж.
  • Мононенаситени мастни киселиниж.
  • Полиненаситени мастни киселиниж.
  • Общо мазниниж.
  • Процент мазнини%

Витамини

  • Витамин b1mg.
  • Витамин b2mg.
  • Витамин b6mg.
  • Витамин В12mg.
  • Фолатµg.
  • Ниацинmg Уравнение.
  • Витамин Цmg.
  • Пантотенатmg.
  • Биотинµg.
  • Витамин Аµg. Уравнение.
  • Витамин Dmg.
  • Витамин Еmg.

Минерали

  • Натрийmg.
  • Калийmg.
  • Калцийmg.
  • Магнезийmg.
  • Съвпадаmg.
  • Желязоmg.
  • Медmg.
  • Цинкmg.
  • Хлорmg.
  • Манганmg.
  • Селенmg.
  • Йодµg.

  • маруля250 гр.1/2 Единица21,45 ккал.
  • домати100 гр.1 малко парче17,85 kcal.
  • лук50 гр.1/2 малко парче16,96 ккал.
  • опаковани бели аспержи205 гр.1 контейнер46,78 ккал.
  • прясно сирене от Бургос62 гр.1 малък контейнер103,85 kcal.
  • зехтин5 гр.1 десертна лъжица45 ккал.
  • оцет7 гр.1 супена лъжица0,28 kcal.
  • Сол2 гр.1 Щипка0 kcal.

Подготовка

1. Измиваме всички зеленчуци.

2. Нарязваме ги на вкус и го поставяме в купа.

3. Добавете прясното сирене на квадрати.

4. След това го обличаме със зехтин, оцет и сол.

5. Накрая премахваме всичко.

Наблюдения: Можете да добавите всички зеленчуци, които искате, в допълнение към посочените от мен. Единственият ЗАБРАНЕН зеленчук е ЦУРКАТА.

Допълнителна информация

Изправени сме пред много проста и цялостна рецепта, която от една страна ни дава хранителен принос чрез зеленчуци, а от друга страна енергиен принос от прясно сирене.

Зеленчуците са с ниско съдържание на калории и богати на витамини, минерали, антиоксиданти и фибри. Този забележителен принос на фибрите регулира чревния ни транзит и предотвратява запек.

Прясното сирене се характеризира с това, че е богато на протеини с висока биологична стойност и със средно съдържание на мазнини (ако използвате обезмаслено прясно сирене, съдържанието на мазнини ще бъде ниско и ще има по-нисък енергиен прием). Освен това е богата на витамини и минерали. Той представлява важен източник на калций, който се разтваря в млечната киселина на сиренето, което го прави по-усвоим от храносмилателната ни система. Калцият укрепва костите и диетите, предотвратява остеопорозата, помага на децата да растат и подпомага заздравяването на рани. Представеният от него витамин D позволява на калция да се свързва по-добре с костите.

Накратко, изправени сме пред много лесна и здравословна рецепта.