Съставки
- 1 1/2 портокал
- 1/2 лимон
- 2 гръцки кисели млека
- 2 белтъка
- 25 г мед от портокалов цвят
Общо време
30 минути
Разходи
Трудност
Тип ястие
Сладки и десерти
Тип диета
Хранителна информация
Порции
Нетърпимост
Не е подходящ за вегани
Стъпки
Изцедете лимона, прецедете сока и го оставете настрана. Измийте портокал, подсушете го и настържете на ситно кората, само портокаловата част. След това го разрежете на две, изцедете сока, прецедете го и го смесете с лимоновия сок.
Също така добавете цедката, меда и киселите млека и разбийте с пръчките, докато получите хомогенен крем.
Освен това разбийте белите до сняг малко твърдо и ги смесете с предишния крем, като внимателно разбърквате, за да избегнете загубата на обем. Разделете муса на 4 чаши или отделни контейнери, покрийте с найлоново фолио и оставете да се охлади в хладилника.
Сервирайте муса, украсен с останалия портокал, нарязан на триъгълници.
Трикът Pronto
Цитрусовите плодове не трябва да отсъстват през зимните месеци, тъй като те укрепват имунната ни система и поради това редовната им консумация ни помага да предотвратим настинки и грип. Въпреки че ни струва да ги ядем, със сигурност няма да отвратим този десерт