Искате ли горещо, леко и меко вкусно ястие? Днес приготвяме супа с юфка и яйца, препоръчана за лека вечеря или придружаваща месно или рибно ястие.
Съставки
100% натурален, домашен вкус
Как да си направим яйце супа с юфка
Започваме тази рецепта, като поставяме тенджера на силен огън и добавяме бульона и водата. Оставете го да се готви, докато заври.
Когато прекъсне кипенето, добавете юфката и оставете да къкри 8 минути или докато макароните се сварят. За да осигурите точното време за готвене, следвайте указанията на опаковката с тестени изделия. Накрая сваляме тенджерата от огъня и запазваме момент, докато продължаваме с приготвянето на супата. В купа разбиваме яйцата и ги добавяме към юфката. Разбъркваме добре, за да ги счупим, и вуаля! Яйцето се готви с остатъчната топлина от кипенето на бульона, не е нужно да се притеснявате, защото няма да е сурово.