Рецепти и употреби на кефир 8/26 Резултатът е естествена каша с висока хранителна стойност, с която в миналото са се сблъсквали със строгите зимни условия и задачи на полето. Кашата се оставя да се охлади под 40 ° С и се добавя добре разбърканият течен млечен кефир. За вкус могат да се използват сладки или леко кисели меки плодове. Диетични съставки на порция: Чаша кефир или прясна суроватка 1 супена лъжица бирена мая 1 супена лъжица пшеничен зародиш 1 супена лъжица мед Щипка прашец. (по желание) Разклатете го и го поднесете на вкус, студен или естествен. Смути от манго и ананас Състав за 2 души: 1 доста узряло манго 1 парче ананас чаша кефир или прясна суроватка Малко лимонов сок Мед на вкус Мангото трябва да се обели и да се отдели цялата пулпа с помощта на остър нож. Отстранете кората и всички твърди части от резенчето ананас и го нарежете. Смесете плодовете и сложете всички съставки в блендер. За каша добавете натрошен лед със съставките и разбийте всичко, или в турмикса, или за ръчен миксер, ледът се смачква, като го разбиете в кърпа срещу плота.

рецепти

Рецепти и употреби на кефир 9/26 Предложение за презентация: Сервирайте в чаша или сода, като поръсите канела с цедка и поставете тънък лимонов клин и няколко пресни листа от мента, ако е през сезона. ЯБЪЛКА МУЕСЛИ С КЕФИР Съставки: 1 супена лъжица овесени люспи 3 супени лъжици вода за накисване (12ч.) 3 супени лъжици кефир 1 супена лъжица лимонов сок 1 супена лъжица мед 1 цяла настъргана ябълка през мандолината. По-добре органично, ако не 1 супена лъжица нарязани орехи или бадеми ще трябва да се белят, за момента на сервиране Увийте, докато се получи хомогенна смес с лека консистенция и разбъркайте прясно настърганата ябълка добре със сместа, за да не се окисли. Торта с кисело мляко с боровинки Можете да замените кефира с кисело мляко Състав: -4 обезмаслени натурални кисели млека. Или 250 мл. кефир -250 г сладко от боровинки-една супена лъжица лимонов сок -12 пълнозърнести бисквити -50 г масло

Рецепти и употреби на кефир 11/26 Напитки и варианти с вода Кефирен речник: Въведение Рецепти: Кефир с билки Пробуден кефир (зелен чай, канела и джинджифил) Вариант Мат до умора Спокоен кефир. Лайка Кефир Изгряващо слънце. Глухарче, цветя Вариант Огнен кефир (Чесън кефир) Алое Вера Кефир Вариант DeMenTe (Мента) Вариант Плодов кефир Лятна лимонада Ориадеа Кисела ягода Кефир Кава (Гроздов сок Кефир) Вариант Ферментирали Гренадини Смути Платаноски (Смути банан) Вариант Пианка Пианка

Рецепти и употреби на кефир 26/26 Поставете малко парче ананас или лимон върху стената на чашата. Това са два основни примера за плодови смутита, които съм опитвал с добри резултати, но можем да използваме всеки сладък плод или да смесим няколко вида, за да направим безкраен брой варианти. (По-добре не смесвайте повече от един кисел плод във всеки препарат)