Печен петел е една от най-класическите рецепти за риба, която може да се направи у дома. Петелът е риба, много подобна на подметката, с маслено и бяло месо, не много вкусна, но която, добре подправена, се съчетава перфектно със сосове като сос orio. Вижте повече.
Съставки
С Avecrem триумфирате!
Как да си направим печен петел
Тази рецепта за печен петел е лесна, богата и вкусна, има всичко, защото е и здравословна, идеална за допълване на лятната ви диета и поддържане на линията срещу излишъците от лятото. За начало започнете с предварително загряване на фурната, така че печеното петел да ви се готви за необходимите минути и равномерно. Поставете петела върху лист за печене, с дъжд от масло и с Avecrem Fish, натрошен върху парчето риба.
Междувременно направете повторен опит с добре ламинирания чесън. Нарежете ги на ситно, така че да се готвят добре и да покафенеят, горе-долу по същия начин и да не са сурови. Когато са добре препечени, добавете оцета и не се паникьосвайте над сипенето, това е нормално! Добавете магданоза и запазете този повторен опит за по-късно. След като изминат 10 минути с предварително загряване на фурната, сложете рибата и оставете петела си да се пече във фурната за 7 минути.
След първите 7 минути извадете петела от фурната и изсипете соса орио, който сте приготвили с олиото, оцета, чесъна и магданоза. И отново печено! Когато изминат още 7 минути, вие сте подготвили своя петел!