Публикувано в 23 юли, 2017 | от leelima

Здравейте, скъпи племена, наскоро бяхме на форума Ser Padres, Medicos y Mamás, организиран от списание Ser Padres. Днес ви представям хрониката на събитието и някои любопитни факти, които ще изяснят вашите съмнения и други, които ще ви изненадат! Започнахме!

придружители

Първото нещо, което трябва да ви кажа, беше, че това беше събитие, което имаше за цел диалог, не беше спомената марка мляко и имахме участието на двама известни лекари: Хосе Мануел Морено Виларес (от Отделението за клинично хранене на болница Universitario «12 de Octubre» в Мадрид и председател на Комитета по хранене към Испанската асоциация по педиатрия) и Хайме Далмау Сера (от отдел „Хранене и метаболитни болести“ на детска болница „La Fe“ във Валенсия и бивш президент на Комитета по храненето на Испанската педиатрична асоциация) в допълнение към участието на Leyre Artiz, Директор на списание Ser Padres. Това беше възможност да им зададем нашите съмнения и да им дадем нашето мнение.

Дебат, мнение, гледни точки ...

На тази среща ние обменихме гледни точки и лекарите ни дадоха пълна перспектива за растежните млека в светлината на настоящите знания.

Централната ос на диалога беше около публикуването на статията Растеж млека. Какво могат да допринесат за храненето на малкото дете? в научното списание Acta Pediátrica, което подчертава ползите от тази храна при малки деца и някои наблюдения, които коментирам в тази публикация.

Какви храни трябва да яде дете между 1 и 3 години?

Момчетата и момичетата на възраст от 1 до 3 години трябва да отговарят на специфични хранителни изисквания за този етап, чиито нужди от протеини, липиди, желязо и витамин D са различни от тези в зряла възраст.

Във форума те ни разказаха за храните, които едно дете на тези възрасти трябва да консумира в диетата си и идеалните количества (1):

  • Консумация на мляко и/или млечни продукти: 2 порции на ден.
  • Ежедневна консумация на зеленчуци и/или зеленчуци. Препоръчва се както за обяд, така и за вечеря (2 пъти на ден).
  • Увеличете консумацията на риба. В тази възрастова група бялата риба е по-препоръчителна. Те препоръчват консумацията на бяла риба поне 3-4 пъти седмично.

Те препоръчват седмичните порции за задоволяване на нуждите на детето между 1 и 3 години са следните:

Наистина ли са необходими млека за растеж?

Имам предвид коментираното в този форум ... Важна част от децата не спазват диетичните препоръки, поради което появата на пазара на „млека за растеж“ и според публикацията „би могла да бъде описана като обработена или формулирана напитки от мляко или други протеини, предназначени да отговорят на хранителните нужди на деца на 1 и 3 години. » Съдържанието му на основни хранителни вещества (желязо, витамин D, калций) помага да се допълнят изискванията на детето на този етап.

Възползвах се от присъствието си във форума, за да попитам: Може ли хранителните вещества в млечните продукти за растеж да бъдат покрити само с храната, която ядем?

Отговорът на лекарите: Ако детето редовно консумира препоръчителните седмични количества млечни продукти, риба, плодове и зеленчуци, бобови растения и зеленчуци ... Няма нужда от растежно мляко, защото храната би осигурила количествата хранителни вещества, от които детето се нуждае. Но в днешното общество, в случая с Испания например, наблюдавана е честотата, при която децата консумират някои хранителни вещества в излишък, като протеини, или че процент от децата поглъщат недостатъчни количества от други, главно желязо, Омега 3 мастни киселини и витамин D.

Любопитство: Във форума лекарите ни казаха, че името „Млека за растеж“ възниква, защото трябва да се даде име, което да обхваща допълнителните хранителни свойства, които тези видове напитки осигуряват, но буквално не означава, че тези млека карат децата да растат.

Регулирани ли са млечните продукти за растеж днес?

Внимавайте с това! Уведомете ни, че Европейската комисия поиска от EFSA технически доклад относно това дали би било подходящо да се узакони неговият състав. Следователно растежните млека не са регламентирани в техния състав със закон, това важи за адаптираните млека за кърмачета и проследяващите млека. Лекарите ни казаха, че считат, че трябва да бъдат регулирани и че млекото за растеж е по-скоро като последващо мляко, отколкото краве мляко в състава им.

Какво трябва да гледаме при растежните млека?

Поради факта, че неговият състав е регулиран за нас и "има много предлагане" на пазара, на който не всички са равни, ние питаме лекарите: Какво трябва да гледаме, когато купуваме мляко за растеж? и това беше отговорът:

  • Обърнете внимание на храната. Ако детето има балансирана диета, ако не, дайте мляко за растеж.
  • Млякото трябва да има желязо + витамин D.
  • Вижте, че няма толкова много протеини.
  • Трябва да има DHA, полиненаситени мастни киселини.
  • Това няма толкова много захар.

Използвам случая, за да коментирам, че говорим и за онези култури, в които млякото не се консумира (напр. Азиатци), а лекарите коментират, че обикновено консумират големи количества зеленчуци, зелени листа и други храни, които отговарят на техните хранителни изисквания, за разлика от диетата Western който има голямо присъствие на млечни продукти в диетата си.

И накрая, надявам се с цялото си сърце, че тази публикация е изяснила някои съмнения относно млечните продукти за растеж. Вече знаете, че ще се радваме да получим вашите коментари тук и в нашите социални мрежи.

До следващия път!

(1) Dalmau J. Храненето в детството и юношеството. В: Carbajal A, Martínez C. Практическо ръководство за хранене и здраве. Мадрид: Exlibris Ediciones, 2012; 207-221.

Ако искате да знаете всички места, които посещаваме с нашите малки и нашата визия за истинско майчинство, не забравяйте да следвате нашия акаунт в Instagram.

Присъединете се към 6 000 други абонирани семейства

Вече знаете, че обичаме вашите коментари, кажете ни какво мислите!
Можете да коментирате тук или в нашите общности Facebook, Twitter или Instagram.

Искате ли да станете част от нашите специални читатели? Абонирайте се за нашия бюлетин!