Добавете това съдържание към любимите си

Влезте в личната си зона и открийте всички нейни функционалности

консумация

Добавете това съдържание към любимите си

Влезте в личната си зона и открийте всички нейни функционалности

Факт е: дневният прием на захар далеч надхвърля това, което би било препоръчително. Всъщност в края на деня консумираме еквивалента на 22 кубчета захар и не трябва да надвишаваме 8 (ако е по-малко, толкова по-добре). Много често използвани храни ви дават повече захар, отколкото си мислите.

Опасности от висок прием на захар

Може да си помислите, че не ядете много захар, защото почти не подслаждате кафето си за закуска. Но знаете ли, че:

  • Кутия сода е еквивалентна на консумацията на 6 кубчета захар
  • Порция кетчуп е същото като да имате кубче захар
  • Зърнените закуски ви дават 2 кубчета захар на порция
  • Сок или нектар ви дават между 4 и 6 бучки

Добавете към това бисквитки или шоколад и ще видите как в края на деня приемът ви надхвърля препоръчаните 50 г захар на ден (и която СЗО предлага да намали). Ключът е в добавена захар в много преработени храни.

Добавената захар е високо калорично увеличение спрямо храната, която ядем. В допълнение, прекомерното му използване е свързано със сърдечно-съдови заболявания, диабет, детско затлъстяване. Съществува риск от постепенно заместване на храни с естествено присъствие на захар (като плодове, бобови растения, зърнени храни.) В полза на ясно преработени и висококалорични продукти: сладкиши, безалкохолни напитки.

Един от основните проблеми с добавените захари е объркващото им етикетиране. В повечето продукти откриваме недостатъчна информация, където е трудно да се направи разлика между външно добавени захари и „естествено присъстващи“ захари. Това води до дезинформация, която не улеснява измерването на захарта, която включваме в диетата си.

Ако искате да проверите ежедневния си личен прием на захар, не се колебайте да се консултирате с нашия калкулатор. Този инструмент за ориентиране генерира приблизителна представа за това колко се приема всеки ден въз основа на потребителските навици.

Захар: скритата съставка

Това е въпрос, който ни тревожи и затова потребителитебавно да предприемат действия по въпроса, както на национално, така и на европейско ниво.

Необходимо промяна на навиците, консумирайте по-малко преработени продукти, да. но и тласък преформулиране на продукти (особено безалкохолни напитки, зърнени закуски, бисквитки и др.), така че съставът му да включва по-ниско съдържание на добавени захари: рискуваме здравето си.