Също така не е нужно да броите калории и няма да останете гладни. Просто трябва да следвате метода, създаден от Харвардския университет!

Актуализирано на 6 юни 2018 г., 12:30 ч.

цялата

РАБОТИ

Не се притеснявайте повече да броите калории! Харвардският университет (САЩ) е чул нашите молитви и е създал Plate Method. Придържайте се към името, защото този начин на комбиниране на храна ще революционизира вашите ястия (и обиколката на талията ви!).

ЗДРАВА промяна

Ключът към този метод е в пропорциите. Вземете чинията си и с въображение го разделете на три части (една половина и две четвърти). Готови ли сте да се присъедините към революцията Plate Method? Предупреждение: Ако сте от тези, които винаги ядат първо и второ, подгответе се за промяната ...

Какво слагам в чинията си?

Започнете с покриване на половината чиния: Напълнете я със зеленчуци и зеленчуци и поне в едно от храненията за деня, че те са сурови. Можете също да комбинирате сурови и варени зеленчуци в едно и също хранене. Освен това тази порция е еквивалентна на купа със сметана или зеленчукова супа. Изберете зеленчуци от всички цветове и ограничете добавеното масло (максимум 3 супени лъжици на ден).

Протеин, не пропускайте!

През първата четвърт на плочата трябва да включите дозата протеин. Заложете на леки храни с качествени протеини като пилешко, пуешко, риба, яйца, бобови растения, тофу. Ограничете червеното месо и избягвайте преработеното месо като бекон и студени меса. Дажбата е около 120-150 g, което би било еквивалентно на дланта на ръката без пръсти, повече или по-малко (или една четвърт при птиците).

ЗЪРНЕНИ, ПО-ДОБРИ ЦЕЛИ

Последната четвърт оставя известност на пшеницата, киноата, овеса и ориза. Това би било еквивалентно на няколко филийки хляб (40 g), картоф с размерите на пилешко яйце и половин чаша варен ориз, тестени изделия или бобови растения. Оризът, тестените изделия и картофите, ако ги приготвите и след това ги оставите да се охладят, са по-удовлетворяващи, защото фибрите им се трансформират и стават устойчиви на нишесте (тогава можете да ги претопляте или не).

ДЕСЕРТЪТ И НАПИТКАТА

Да, този метод е в разрез с концепцията за първи и втори ястия, но, приятелю, десертът е свещен! Изберете парче плод (2-3 на ден максимум) или кисело мляко с ниско съдържание на мазнини. И за пиене, по-добре вода, чай, кафе или настойки. И ако пиете мляко, чаша на ден (можете да имате 2 млечни продукта, но другият, по-добро кисело мляко или прясно сирене).

До печката, готвач

След като вече знаете какво да сложите в чинията си, е време да предприемете действия. Осмелете се да играете и създавате свои собствени комбинации, следвайки насоките на Харвардския университет. Вдъхновението ви не е за работата? Клара идва на помощ с три плочи, които са идеални, за да започнете лесно и бързо този метод. Трудното ще бъде да изберете кой от тях искате да направите първо.

Държавна рецепта

Тази рецепта е много освежаваща, идеална за дни, когато е горещо. Обърнете внимание: Напълнете половин чиния със салата от чери домати, босилек, лук и прясно сирене (общо говорим за 200 kcal). Сега отиваме за първата четвърт, поставете пилешки гърди на скара (110 kcal). В останалата четвърт сложете печен картоф (142 ккал).

Удоволствия от морето

Втора рецепта: Направете малко спанак с грах и кедрови ядки (250 ккал). Да продължим с четвъртинките: Пригответе малко скариди (80 ккал) и кафяв кафяв ориз (200 ккал). Много вкусен! И на всичкото отгоре кърито помага за изгарянето на калории, какво повече бихте могли да поискате?

Авокадомания

Авокадото е една от суперхраните с най-големия фен клуб и с основание! Знаете ли, че ако го добавите към вашите спаначени салати, ще увеличите усвояването на бета-каротин с 15%? Да отидем за третата рецепта: Напълнете половината си чиния със салата от аспержи, семена и. Разбира се, авокадо! (общо: 300 kcal). Добавете парче препечен хляб (79 ккал) в едната четвърт, а в другата омлет от гъби с яйце (120 ккал). Вкусно.

В лодката

След като вече знаете метода, следвайте го и постигнете здравословно отслабване, без да гладувате! Можете дори да го вземете да работи, просто трябва да заложите на опцията вертикална плоча. Поставете нахута върху основата (източник на сложни хидрати и растителни протеини), добавете салата с домат, лук и кисели краставички и риба тон (доза протеин и здравословни мазнини). Не сте убедени? Разгледайте тези вкусни предложения.

Много по-ефективно

Има вълшебни комбинации, които карат ползите от храната да се умножават. Пример: Комбинирайте домата с изварата и по този начин оптимизирайте съдържанието му на ликопен, който е мощен антиоксидант. Открийте още трикове за умножаване на ефекта от вашата диета тук.

Колко от трите основни хранения, които ядете на ден, колко са здравословни и балансирани? Може би по-малко, отколкото бихте искали. И е, че приготвянето на пълноценно хранително ястие може да изглежда много сложно и скучно! Елате към чиния метод и кажете сбогом на главоболието.

ПЛОЧЕН МЕТОД

Както вече видяхте, не е нужно да сте експерт по хранене или да прекарвате деня в преброяване на калории, за да се присъедините към този метод. Не губете време следвайки сложни диети и със страховития йо-йо ефект, ако искате да се храните здравословно и да свалите излишните килограми, това е вашият план! Лесно е за следване и лесно за запомняне.

НАУЧНА ГАРАНЦИЯ

Този метод е измислен от Харвардския университет (САЩ), за да може да приготвя леки и балансирани менюта, без да претегля храната или да брои калории. С други думи, препоръчва се на 100% и няма да изложите здравето си на риск, а напротив!

КАК РАБОТИ МЕТОДЪТ НА ПЛОЧИТЕ?

Това е толкова просто, колкото разпределянето на съставките, които поставяте в чинията си по следния начин:

  • Зеленчуци. Редувайте сурови и варени. Ах! И изберете зеленчуци от всякакви цветове, което винаги е синоним на хранително богатство.
  • Протеин. Изберете леки като пиле, риба, бобови растения и яйца.
  • Зърнени храни. По-добре пълнозърнест, отидете на тъмната страна!

Присъединете се към метода по прост начин с някоя от предложените от нас рецепти и продължете и направете свои собствени творения, готвач!