киви

Съставки

1 торба смесени марули.
100 грама кълнове от боб.
100 грама домат джудже.
2 киви.
100 грама варени скариди.
10 супени лъжици зехтин.
4 супени лъжици портокалов сок.
3 супени лъжици лимонов сок.
Няколко стръка див лук.
Сол.

  • Съотношение: 4 човека
  • Време:5 до 10 минути
  • Трудност:Лесно
  • Цена:От € 5 до € 10

Рецепти, предоставени от:

Както е разработено

Нарежете марулята на ивични ленти, доматите на половина и кивито на тънки филийки. Поставяме всички съставки в купа за салата заедно с кълновете боб. Завършваме салатата с няколко сварени и обелени опашки от скариди. Подправяме цялото с винегрет, приготвен със зехтин, лимонов сок, малко портокалов сок, сол и малко нарязани клонки лук (правим го и го изсипваме върху салатата, когато сервираме).