Какво е морска сол?
Солта е резултат от смес от натрий и хлорид и е едно от веществата, които се консумират най-много от хората по различни начини. Основно солта може да бъде разделена на два вида в зависимост от начина на получаване: минна сол, която се образува в земни находища; и морска сол, която се получава чрез изпаряване на морската вода.
Морската сол е естествена съставка, която освен вкуса и хрупкава текстура може да се използва за много неща. Това е една от основните съставки за тези, които са в постоянно търсене на полезни здравословни продукти, тъй като тъй като има по-силен вкус от трапезната сол, достатъчно е да добавите малко количество към ястията, за да имат изискан вкус.
Заедно с fleur de sel това е един от видовете сол, чийто естествен метод на производство е толкова полезен, че е силно препоръчително да го включите като един от елементите, които не могат да липсват в кухнята, тъй като тя е съставка, която се използва за приготвяйте здравословни ястия, докато се грижите за тялото си.
За какво служи морската сол?
Въпреки че първото нещо, което може да ви хрумне, когато чуете морска сол, е използването й в кухнята, трябва да знаете, че има много други ползи от солта, от които можете да се възползвате, за да подобрите живота си и този на семейството си.
Той е много полезен за производството на индустриални продукти, красота, грижа за кожата и терапевтични процедури, тъй като някои проучвания показват, че благодарение на високия си процент на магнезий морската сол има противовъзпалителен ефект, който може да се използва като естествен релаксант.
Поради количеството калций в морската сол, тя работи и като ексфолиант, за да се грижи за кожата ви. Но има някои други приложения у дома като:
Отстранете винените петна
Отличен съюзник за премахване на нежеланите винени петна. Трябва само да нанасяте сол директно върху петното по обилен начин и да изчаквате да изсъхне. След като дрехата изсъхне, изперете я в студена вода и препарат. Можете дори да оставите дрехата за една нощ и да я изплакнете на следващия ден.
Почистете гъбите си
Свойства на морската сол
Солта от морски произход, която се получава от слънчевото изпарение на морската вода, кристализира под формата на зърно и се събира чрез механична система, без да включва какъвто и да е процес, който променя химическата или физическата й форма.
Тъй като не се модифицира чрез процеси на рафиниране, тази сол запазва 80 или повече елементи, които са полезни за човешкото здраве, сред които са биологичен йод, флуор, калций и магнезий, които са минерали, които помагат за поддържането на правилния метаболизъм на тялото.
Сред ползите, които морската сол предоставя на вашето здраве, можем да подчертаем:
- Помага за свиване на мускулите, необходимо за движение и за правилното функциониране на сърцето.
- Стимулира кръвообращението и дихателната циркулация, както и нервната и пикочната система.
- Помага за елиминиране на токсични киселини като пикочна киселина и млечна киселина.
- Намалява стомашната киселинност.
- Укрепва костите и зъбите чрез флуорид.
- Има бактерициден и антибиотичен ефект.
- Произвежда електролитен баланс.
- Помага в борбата със сенилността, като подобрява нервната сигнализация.
Ползи от морската сол
Подобрява храносмилателния процес
Помага за по-доброто усвояване на хранителните вещества
Допринася за правилното функциониране на мозъка и нервната система
Укрепва имунната система
Разлика между морска сол и обикновена сол
Има два основни вида сол, обикновена и морска: Обикновена сол Произхожда от мини, пречиства се и се обработва чрез вакуумно изпаряване, получено при прекристализацията на саламура, за да му се придаде онази текстура, която улеснява вграждането.
Типът обработка, който включва солената мина, води до загубата на повече от 80 елемента, които присъстват естествено в солта, които са доста полезни за човешкото здраве. Друг недостатък на обикновената сол е, че някои компании добавят определени химически компоненти към солта, за да се избегне слепването, което може да възникне в бурканите, тъй като тя е толкова рафинирана.
Морска сол
Солта от морски произход се получава от слънчевото изпарение на морската вода, която кристализира под формата на зърно и се събира без какъвто и да е процес, който променя химическата или физическата й форма.
Тъй като не се модифицира чрез процеси на рафиниране, той запазва 80 или дори повече полезни елементи и не съдържа добавки или консерванти. Поради начина, по който се получава, морската сол се счита за по-здравословна и много готвачи и готвачи я предпочитат заради изключителните й способности да подобрява вкусовете.
Вани с морска сол
Морската сол е призната за своите свойства, поради което е използвана за къпане в моретата. В днешно време прибягването до домашно приготвени бани с морска сол е практика, която освен в полза на кожата, помага за създаването на релаксираща среда.
Минералите, съдържащи се в морската сол, като магнезий, калий, калций, бромид, натрий и сяра, наред с други, са много полезни за нашата кожа, защото тя я абсорбира много лесно, когато влезе в контакт с горещата вода, която отваря порите ни. . Други предимства на вземането на вани с морска сол са:
- Детоксикация Натриевият хлорид помага за елиминирането на токсините от нашето тяло.
- Облекчава болката в ставите. Тъй като стимулира кръвообращението, намалява ревматологичния дискомфорт и предотвратява спазмите.
- Отпуснете се. Благодарение на горното помага за намаляване на стреса и нервите.
- Подобрява кръвоносната система. Това помага за регулиране на нивата на кръвното налягане.
- Грижа за кожата. Минералите, съдържащи се в морската сол, помагат за лечение на проблеми с акне или дерматит, хидратират и намаляват възпалението на кожата, но също така помагат да се предотврати появата на бръчки и други възрастови марки.
Прочетете още: Релаксиращи вани с морска сол.
Домашна баня с морска сол
След като ваната се напълни с гореща вода, добавете 2 чаши морска сол, студена вода, за да се затопли или достигне желаната температура и накрая просто трябва да се потопите и да се отпуснете.
Може също да ви заинтересува: 10 изненадващи свойства на морската сол за кожата, които не сте си представяли.
Какво е fleur de sel?
Цветето на солта е тънкият слой кристали, които се образуват на повърхността на традиционната сол. Тези образувания са много крехки, така че когато ги консумирате, ще почувствате много приятна хрупкава текстура, една от основните разлики между fleur de sel и други видове сол.
Flor de Sal има различен химичен състав от обикновената сол поради процеса, който трябва да се извърши, за да се получи, тъй като е необходимо няколко естествени фактора като слънчева енергия, въздух, климат, релеф на земята и качество на водата.
Научете повече: Органична сол: какво е и къде да я намерите?
Поради естествения и екологичен процес, който се провежда за получаване на соленото цвете, този органичен продукт осигурява много ползи за тялото ви, защото благодарение на факта, че не се намесва химичен процес или не се добавят вещества, както се прави с обикновената сол, всички свойствата, които го правят здравословен продукт за тялото ви, остават непокътнати.
Къде да купя морска сол?
В Мексико fleur de sel се произвежда от Sal Sol, единствената компания в страната, която добива този вид сол благодарение на количествата натриев хлорид в солените му площи и условията на околната среда, които ги заобикалят. Можете да намерите соленото цвете, произведено от Sal Sol, във всички суперцентри на Walmart, Soriana, Comercial Mexicana, Chedraui и Chedraui Selecto в 25 щата на Мексиканската република.