Сомса се пържи в олио във фурната национално ястие на изток, пълно със сол.
Описанието на: belisimo2016
Самса - отделно ястие, подобно на торта. Самса или самсоса, самбуса, самбокса - пържено или печено ястие с пикантен пълнеж, например пикантни картофи, лук, грах или леща. Размерът и консистенцията му могат да варират, но обикновено са ясно триъгълни или тетраедрични мършави. В допълнение към пълнежа от месо и лук има избор от леща или грах, които можете да добавите кедрови ядки. Традиционна узбекска самса с агнешко месо, приготвено в тандура върху горещи въглища, използвайки кола мазнина, а месото се нарязва на цели парчета за пълнежа. Пастата за самса е мека, бутер или приготвена в заквасена сметана. богато ястие, популярно в Азия, Средиземноморието и Северна и Южна Африка, където се сервира като лека закуска. Размерът, формата и пълненето в различните видове кухня SRMSP се различават един от друг, но като цяло плочата има триъгълна или квадратна форма и среден размер. В Индия вегетарианският готвач Самса, наслоен с мента. Поради разпространението на културни рецепти и емиграция от тези райони днес Самса може лесно да бъде приготвена за всяка кухня.
Свойствата на колекцията:
- Наименование (обща и национална идентичност) ястия;
- Приблизително време за готвене на изображения;
- Списък, необходим за приготвянето на хранителните съставки, техният брой и пропорция;
- Оборудване и съоръжения, необходими за приготвяне на ястия;
- Брой хора, за които ястието;
- калорични ястия (понякога съдържание на протеини, мазнини и въглехидрати);
- Инструкции стъпка по стъпка за приготвяне на ястия;
- Метод на сервиране (декорация и сервиране на ястия)
- Различни хранителни рецепти: месни ястия, рибни ястия, ястия от тофу и тесто (сладкиши), рецепти от птици и пилета, млечни ястия
- Богат избор от национална кухня: руска храна (палачинки), китайска (ориз и юфка), тайландска, украинска (филм), европейска кухня (барбекю), италианска храна (паста и пица, ризото), японска (суши) и френска разбира се
- В колекцията ще намерите рецепти за салати, супи, гарнитури, зърнени храни, десерти, торти, месни ястия
- Рецепти за различни хора - детско меню, постно меню, вегетариански ястия, диета без глутен
Рецепта - ръководство за приготвяне на хранителни продукти. Той съдържа информация за необходимите храни, техните пропорции и инструкции за смесване и обработка. Рецептите описват механичната и термична обработка на съставките, методите за сервиране на готови изделия.
Стъпка по стъпка рецепти със снимки - идеалното ръководство за тези, които искат да приготвят вкусни ястия у дома.
Рецепти със снимки, предавани от уста на уста, както и публикувани в готварски книги и специализирани сайтове. Има тайни рецепти, предадени кулинарно на техните наследници