Когато планирате здравословна диета, към бялото месо, което не е от бозайници, бързо се насочва и въпреки че червеното месо е по-сочно, бялото месо като рибата има по-висока хранителна стойност и по-малко количество наситени мазнини.
Сардината е много питателна синя риба с много предимства, Той е богат на Омега 3, която е вид полиненаситени мазнини, които тялото не може да произвежда, така че трябва да се набавя от други източници. Тази мастна киселина работи като защита на сърдечно-съдовата система, като помага да се намалят нивата на висок холестерол и триглицериди в човешкото тяло, както и да се намали възможността за развитие на сърдечна аритмия. Повишава нивото на течливост, което кръвта има, като се избягва тромбоза, артериосклероза и инфаркти. В допълнение, това е основна храна, ако трябва да имате здравословна диета, тъй като високият му калориен прием не е толкова висок, колкото приема на протеини и витамини; като витамин D, който укрепва костите и кожата, и витамин B12, който помага да се поддържат здрави неврони и кръвни клетки, като се предотвратява анемия. Той добавя значително количество калций към диетата, затова се препоръчва да се консумира по време на бременност.
Недостатък на включването на сардина в нашата диета много често е, че поради високото съдържание на пурини, които се метаболизират в организма, са склонни да повишават нивата на пикочна киселина. В зависимост от представянето на сардината, съдържанието на натрий може да бъде много високо, което стимулира задържането на течности в тялото ни.
Сардини са угояване?
Калориите, които идват от риба, осигуряват на нашия организъм необходимата енергия за извършване на ежедневни дейности, използвайки тази, която идва от сардини като важен източник за физически дейности, но излишните калории и малкото движение може да доведе до наддаване на тегло.
Те се намират 208 калории в 100 грама порция сардини, от 2000 калории, разрешени на ден в здравословното хранене на средния човек. Тази стойност не би причинила неблагоприятен ефект върху човек с умерена ежедневна физическа активност и здравословна диета.
Консервирани сардини угояване?
Когато начинът, по който се приготвя тази риба или представянето на консумираната храна, варира, нивото на калоричност също варира. Например, когато се консервира и сервира с масло, броят на калориите може да се увеличи до 211 или 289 калории на всеки 100 грама сардини. По същия начин, ако са консервирани и консервирани с доматен сок, стойността им може да се увеличи от 160 до 200 калории на 100 грама, тази стойност е много по-ниска от предишната, тъй като доматеният сок е по-малко калоричен от маслото.
Ако са мариновани или очукани, калорийните им нива са доста високи, надвишават 255 калории и увеличават гликемичния индекс на храната, който в суровите сардини почти не съществува.
Така най-добрият начин да ги консумирате е печен, печен или на скара за поддържане на здравословна диета, богата на витамини и протеини.