Всеки, който някога е ходил по плажовете или улиците на Маями Бийч, трябва да е попаднал на онези известни тела, както мъжки, така и женски, които почти граничат със съвършенството. И е неизбежно да се асоциира името на диета на южния плаж с тези образи, макар че в действителност тази популярна зона се характеризира повече от клубове и партита, отколкото от ограничения. Но можете ли да получите едно от тези възхитителни тела на тази диета? Може би мога да ти помогна.
Диетата на Саут Бийч първоначално е създаден от кардиолога Артър Агатстън като хранителен план за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, но той започва да се предлага на пазара като ресурс за отслабване през 2003 г. с публикуването на книгата „The South Beach Diet” от самия д-р Агатстън. Принципът на диетата е намаляване на количеството въглехидрати и увеличаване на протеините с цел промяна на баланса на храните, за да стимулира загубата на тегло, но за разлика от диетата на Аткинс, Южният плаж насърчава консумацията на здравословни мазнини и нискогликемични въглехидрати, Ето защо не може да се каже, че това е диета с ниско съдържание на въглехидрати.
В съответствие с времето диетата на Саут Бийч е адаптирана да препоръчва и физически упражнения като допълнение към начин на живот, който помага за ускоряване на метаболизма. Структуриран в три фази, първата елиминира плодовете и зеленчуците, които нямат високо съдържание на диетични фибри, но ги позволява във втората и третата фаза, втората счита за „поддръжка“, при която можете да ядете почти всичко.
Както всички модни диети, и тази има своите критици, има своите рискове и резултатите могат да варират в зависимост от много фактори, но като цяло яденето на пълнозърнести храни, ненаситени мазнини и зеленчуци и плодове се счита за здравословна диета. И ако не можете да успеете да се разхождате гордо из Саут Бийч, поне е много вероятно да поддържате здравословно тегло и добро ниво на холестерол. Разбира се, не забравяйте, че в крайна сметка това е търговска диета, така че не трябва да спирате консултирайте се с Вашия лекар преди да започнете внезапна промяна в диетата си.