Премиерата на новия сезон идва крадешком и никой не би казал, че сме през есента. Освен ако не погледнем календара. Тъй като температурите все още са по-летни от всичко друго и ако басейните бяха отворени, щяхме да продължим да ги използваме. Термометрите вървят в друга посока и това са тези, които маркират нашите препоръки от седмично меню.
Въпреки че е вярно, че горещите температури, които ни придружават, се справят по-добре, отколкото готвим и слагаме салати, гаспачо и други студени препарати на нашите маси, ще освободим място за кремове, печени и други ястия с типични храни от тези дати. Добре дошли в нашите предложени рецепти с тиква, гъби, дюля и много други сезонни продукти плюс.
Понеделник
- Храна:Подправен крем от тиква и моркови и лисички с флер де сел и розмарин с ечемик.
- Вечеря:Салата от копър, круша Rocha и козе сирене.
Вторник
- Храна:Салата от нар, дюля и пекорино и шишчета от сьомга, мариновани в соево и сусамово масло.
- Вечеря:Спирали от тиквички със сусамов винегрет.
Сряда
- Храна:Медено ризото от праз, круша и шафран и тиган от зеленчуци и яйца.
- Вечеря:Датски сандвич с туршия.
Четвъртък
- Храна:Салата от леща с карамелизирани зеленчуци и баничка от портокал и кокъл.
- Вечеря:Бъркани яйца с змиорки, гъби и аспержи.
Петък
- Храна:Кестеняв крем и пуешко филе с дюля.
- Вечеря:Монтекристо сандвич.
Събота
- Храна:Асорти от предястия и лазаня от гъби като уникално ястие.
- Вечеря:Яйца, пълнени с риба тон.
Неделя
- Храна:Запечен снепър и карфиол табуле на легло от картофи.
- Вечеря:Задушени зеленчуци без мазнини.
Предястия и закуски
Закуски, закуски и сладки лакомства
Ние се възползваме от сезонните продукти за приготвяне кексчета, бисквитки, кифли и други сладкиши с които да се реши бюлетината за закуски, закуски и десерти за цялата седмица. Тиквата и ябълките са звездите на две от най-сладките ни рецепти, наред с други възможности.
- Седмично меню от 26 октомври до 1 ноември - Лесни и прости рецепти за домашно готвене -
- Седмично меню от 1 до 7 октомври - La Cocina de Frabisa La Cocina de Frabisa
- Седмично меню за 25 март пролетни рецепти със сезонни продукти
- Седмично меню есенни рецепти, за да се възползвате от сезонните продукти
- СЕДМИЧНО ЗДРАВО МЕНЮ 18 април и пролетно меню за домашно готвене - Рецепти за домашно готвене