Яденето на понички и диетата вече е възможно благодарение на тези леки понички, без захар и с по-малко от половината калории от оригиналната версия. Вкусни са и когато ги опитате, няма да повярвате, че са подходяща версия. Те приличат на понички, закупени от сладкарница. НЕВЕРОЯТЕН!
СЪСТАВКИ (За 12 понички)
НАРЕЗАНИ ДОНУТИ:
90 gr овесена каша Bonbon Rocher вкус
30 гр какао на стойност обезмаслено без захар
30 гр бадемово брашно
50 мл овесено мляко
2 добре напълнени супени лъжици сирене кварк
150 мл бели
1 цяло яйце
1 пакетче мая
3 блокчета бял шоколад без захар
Tablet таблетка с неподсладен млечен шоколад
СРЕБНИ АЛМЕНДРАДОС:
90 гр овесени ядки Вкус на поничка
30 гр. Бадемово брашно
50 мл овесено мляко
1 супена лъжица пълно с кварково сирене
150 ml бистър
1 цяло яйце
1 пакетче мая
3 неподсладени млечни шоколадови блокчета
150 гр. Накълцани бадеми
ПОДГОТОВКА:
В купа поставяме всички съставки за настърганите понички, а в друга купа всички съставки на бадемовите понички с изключение на шоколадовите пръчици и нарязания бадем и разбиваме до получаването на хомогенна и еднородна смес.
Изсипете сместа във формите (ние ще ги напълним само наполовина, защото те се надигат другата половина) и печете 18 минути на 180º.
Изваждаме ги и покриваме с чиста и суха кухненска кърпа за 5 минути.
Разкрийте, разкачете и оставете да се охлади върху решетката на фурната.
След като изстине, ние продължаваме да покриваме.
Нарязваме трите таблетки от бял шоколад в съд и разтапяме микрото, като контролираме времето и го обръщаме, за да не загори.
Окъпваме тъмните понички в белия шоколад и ги поставяме върху поднос върху лист за печене или силиконова повърхност и с помощта на котешки език просто разстиламе шоколада добре, покривайки целия понички.
Сега нарязваме и разтапяме трите таблетки млечен шоколад в микровълновата фурна, контролирайки времето и го обръщайки, за да не загори, къпем в него леките понички и ги поставяме в същата тава като предишните . С помощта на котешки език току-що сме разпространили добре шоколада, покривайки добре всички понички.
С остатъците от млечен шоколад ще го разпределим върху белите понички с помощта на малка лъжичка, като правим вертикални движения (правим решетката)
Към поничките от тъмен шоколад ще добавим нарязания бадем отгоре, като ги покрием добре (когато шоколадът е още горещ, той ще залепне).
Оставете да се охлади, докато шоколадовото покритие стане твърдо и сухо и им се наслаждавайте много!