Швейцарският манголд има ниско калорично съдържание, а също така ни доставя голямо количество фибри, което улеснява чревния транзит, както и витамини и минерали, необходими за функциите на нашето тяло. Чрез включване на шунка в препарата се добавя допълнителен протеин с висока биологична стойност, който ще предотврати загубата на мускулна маса.
Те са перфектни като основно ястие от ястията, придружени с малка филийка препечен хляб за попълване на необходимите въглехидрати.
Идеалната допълнителна вечеря ще се състои от която и да е от рибите или салатите, предложени в останалите предлагани ястия.
Съставки
| Чард | 25 g |
| Картофи | 25 g |
| Йоркска шунка | 30 гр |
| Зехтин | 10 g |
| Чесън | 1u |
| Сол |
Режим на подготовка
1-ви Почистете добре манголда и го гответе във вода с малко сол
2-ри Накълцайте картофа и го сварете във вода с малко сол
3-ти Кафяв каймата чесън с шунка в маслото
4-ти След това добавете манголда с картофа и задушете всичко заедно