Видео рецепти за готвене в канала на YouTube Силвана Тим - Домашни рецепти Как се приготвят супи, яхнии, пиле, месо, риба, вегетариански рецепти, салати, десерти, пици, хляб, бисквитки и много други.
Вторник, 18 юли 2017 г.
Говежд черен дроб на пара. Рецепти за домашен параход
Говежд черен дроб на пара. Домашни рецепти за електрически параход.
Рецепти за готвене на пара. Приготвяне на пара - това е много здравословен метод за готвене.
Състав: телешки черен дроб (крава), мляко, люспи, морков, смлян кориандър, сол
ПРЕДИМСТВАТА ОТ КОНСУМАЦИЯТА НА ЧЕРЕН ЧЕРЕН ЧЕЛ
Това е една от най-пълноценните храни, богата на висококачествени протеини, витамини и минерали.
Черният дроб е много богат на витамин А, желязо, цинк и витамин В12, В9, В7, селен, мед, калций, омега 3 и омега 6
Кравешкият черен дроб е сред храните с ниско съдържание на захар, тъй като тази храна не съдържа захар.
Сред хранителните свойства на кравешкия черен дроб също трябва да се отбележи, че той има следните хранителни вещества: 19,50 g. протеин, 6,10 mg. калций, 0 g. фибри, 330 mg. калий, 14 mg. йод, 5,30 g. въглехидрати, 21 mg. магнезий, 116 mg. натрий, 0,29 mg. на витамин В1, 32 mg. на витамин С, 1,70 ug. на витамин D, 0,70 mg. на витамин Е, 33 ug. на витамин К, 352 mg. на фосфор, 130 kcal. калории, 261 mg. холестерол, 3.38 g. на мазнини и 554 mg. пурини.
Поради високото количество холестерол, това месо не се препоръчва за хора, които имат високо ниво на холестерол в кръвта.