Шери

Работниците от службата за хотелиерство и диететика на болница в Херес изпращат пациентите, приети за насърчителни фрази Covid-19 с менютата, които се сервират

еднократна употреба

Работник в кухненски сервиз, който пише съобщение.

Една от тавите за храна, с етикет, на който е написано съобщението.

Глория Морено Херес, 08 май 2020 - 06: 00ч

Хората, приети в болници за коронавирус, не са само пациенти. Добавено към несигурността, породена от нова инфекция, без специфично и напълно ефективно лечение, е още едно обстоятелство, което увеличава тяхната уязвимост към болестта, което е невъзможността да бъдете придружавани от членове на семейството.

Ситуацията накара самите тоалетни да се обърнат и да се опитат да компенсират по някакъв начин тази липса И към тези професионалисти се присъединиха други групи работници в болницата в Херес с инициативи като тази, извършена от обслужващия персонал за хотелиерството и диететиката. В продължение на няколко седмици върху подносите с храни, които се качват в стаите на тези пациенти, те се прехвърлят, изписват се на стикери, насърчителни съобщения, които малко по малко са персонализирани.

„С темата, че всички поднесени тави и ястия са за еднократна употреба, имахме малко повече време и това беше решение на кухненския персонал ”, коментира Кейти Хименес, ръководител на гостоприемството в болницата. По-конкретно, идеята идва от дъщерята на Тони Каро, един от спътниците на тази услуга, на когото му хрумна да изпрати тези пациенти, поставени върху тавите, чертежи и фрази, които предават енергия и насърчение.

Друг работник показва няколко от етикетите.

От този момент нататък целият персонал подкрепи инициативата и започна да прави етикетите в трите смени. "Пациентите бяха много благодарни, когато ги получиха, а персоналът вече започна да ги персонализира, като ги назовава и посвещава специални съобщения. Беше много приятно както за пациентите, така и за колегите, които ги правят".

Инициативата е проведена сред всички пациенти в изолация, повечето от тях са диагностицирани с Covid-19, както тези, които са били в отделението, така и в интензивното отделение.

Мерки за сигурност

Кухня и пералня също така е трябвало да предприеме строги мерки за сигурност, за да избегне заразяване. В допълнение към подносите за еднократна употреба, всичко се хвърля върху растенията и по всяко време не слиза в кухнята, за да не замърси коридори, други етажи или съоръженията на болничните кухни. „Преди коронавируса е имало и други превантивни изолации, при които също е бил използван материал за еднократна употреба, но разликата е, че той е бил изхвърлен в кухнята, тъй като не е имало риск да замърси никого“, обяснява Хименес.

Отговорникът за тази услуга хвали ангажираността на целия персонал в кухнята, прането и бельото. "От гувернантките, готвачите, кухненските помощници, пералните, които работят много и с голяма отговорност. Ние също сме се редували да не смесваме. Ние не сме санитарни, нито сме най-важните в болницата, но добре, пациентите също трябва да ядат и имаме чисти дрехи и ние го приемаме много сериозно ".