цвекло

Пиенето на половин литър цвекло, цвекло или сок от цвекло помага за намаляване на кръвното налягане.

Това цвекло или цвекло са полезни за здравето е нещо, което ни казваха от най-ранна възраст. Сега учените са проверили, че именно нитратът, съдържащ се в сока от този зеленчук, помага за понижаване на кръвното налягане.

Изследване, публикувано в американското медицинско списание Hypertension показа, че кръвното налягане е било понижено за 24-часов период както при пациенти, които са приемали нитратни хапчета, така и при тези, които са пили сок от цвекло.

Колкото по-високо е кръвното налягане, толкова по-голямо е въздействието на нитратите.

Това изследване предполага, че може да има по-естествен и все пак евтин метод за намаляване на хипертонията. Нитратите се съдържат и в други зеленчуци.

Предишно проучване, проведено в Обединеното кралство, заключава, че пиенето на половин литър цвекло, цвекло или сок от цвекло помага за значително понижаване на кръвното налягане при хора с нормални стойности.

Амрита Ахлувалия, автор на статията и професор по съдова фармакология в болница Бартс и Лондонско медицинско училище, заяви, че нямат доказателства защо това се случва.

„Ние показваме, че цвеклото и нитратните капсули са еднакво ефективни при понижаване на кръвното налягане, което показва, че в сока от цвекло има съдържание на нитрати, което е в основата на неговия потенциал за понижаване на налягането“, каза д-р Амрита.

Изследванията показват, че съдържанието на неорганични нитрати в цвеклото или цвеклото се превръща в нитрит при поглъщане и след това се трансформира в азотен оксид от стомашните сокове.

Този газ има разширяващ ефект върху кръвоносните съдове, като помага да се поддържа ниско налягане.

Пикът в намаляването на кръвното налягане корелира с появата на нитрит в кръвния поток.